一般情況下,蜂蜜有保質期。
蜂蜜是一種比較常見的食物,含有豐富的葡萄糖、果糖、有機酸、多種維生素和礦物質。這種食物和其他食物一樣,具有一定的保質期,保質期通常是18~24個月,在保質期以內的蜂蜜,食用后可以為身體補充營養,如果超過了保質期,蜂蜜中的成分可能會發生相互作用,還可能會產生對身體有害物質,吃了以后不僅起不到為身體補充營養的作用,還可能會影響正常的消化功能,引起腹部疼痛、腹瀉等不良反應,對身體健康產生一定危害。
如果想吃蜂蜜,需要選擇在保質期以內,而且沒有變質的蜂蜜食用,吃的時候要控制好攝入量,不要一次性吃得過多,因為蜂蜜中的糖含量比較高,容易導致血糖發生變化。如果食用蜂蜜后出現身體不適癥狀,建議及時前往醫院就診。