一般骨折病人可以吃豆類，豆類屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，有助于病情的恢復(fù)，所以可以吃豆類。
骨折病人還可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋、牛奶、排骨等食物，有利于蛋白的吸收，通過蛋白吸收以后很容易促進(jìn)骨折端腫脹的消退，和骨折端纖維連接及骨痂的生長(zhǎng)，可以促進(jìn)病人身體機(jī)能的恢復(fù)，從而促進(jìn)骨折完全的愈合。
骨折是指骨的完整性破壞或連續(xù)性中斷，當(dāng)骨骼承受的力量超過自身能承受的最大強(qiáng)度時(shí)，就會(huì)發(fā)生骨折。臨床常表現(xiàn)為外傷后，局部出現(xiàn)疼痛、腫脹、活動(dòng)障礙等癥狀，骨的畸形、反?；顒?dòng)、骨擦音是骨折的專有體征。
患者骨折可以通過保守治療或手術(shù)治療，保守治療包括夾板固定制動(dòng)、外固定支具的固定制動(dòng)、石膏的固定制動(dòng)。一般情況下，需要固定4-6周左右，前往醫(yī)院復(fù)查，如果沒有明顯移位，并且出現(xiàn)一定的愈合傾向，可以考慮拆除石膏、夾板或者外固定支具。如果骨折比較嚴(yán)重，如粉碎性骨折，則需要及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)治療，常見的手術(shù)方案有鋼板螺釘內(nèi)固定術(shù)、髓內(nèi)針內(nèi)固定術(shù)、外固定支架術(shù)等。
