?食管癌患者進食的原則為少量多餐，由稀到干逐漸增加食量，注意觀察進食后的反應，避免刺激性食物和碳酸飲料，避免進食過快過量及帶骨刺或硬質食物，質硬的藥片可碾碎后服用。
食管癌放射治療病人飲食應當營養豐富，易于消化吸收，對食管粘膜無刺激為原則。勸導病人戒煙酒避免過熱、過硬和辛辣食品，多食蒸蛋或蛋湯、豆制品、奶類、肉湯、果汁等，以半流或流質飲食攝取營養。
囑患者進食前漱口或口腔護理，進食后多飲水沖洗食管內的食物殘渣，減輕局部炎癥反應。對于手術后病人進食不宜過飽，采取坐姿防止食管反流。
食管癌患者飲食指導
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2022-05-251397次
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徐殿松
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周文煜
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郭玉強
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張靜靜
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王坤
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劉海潤
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齊欣
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