第一，早餐后，純奶富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種比較容易消化的飲料，早上喝牛奶不僅能滋潤腸胃，而且還能及時為人體提供能量，使人們能夠以充沛的精力迎接新一天的工作和學(xué)習(xí)。
不過由于牛奶是流質(zhì)食物，如果空腹喝牛奶，很容易使蛋白質(zhì)分解為能量消化掉，也會加劇乳糖不耐的癥狀，所以最好在吃早餐后1小時左右再喝牛奶，以便能夠充分的吸收牛奶的營養(yǎng)。
第二，下午四點(diǎn)前，下午四點(diǎn)由于人們經(jīng)歷了接近一天的工作與學(xué)習(xí)，普遍會感到疲憊、困倦，此時我們最需要為身體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶富含蛋白質(zhì)、乳脂，能夠幫助人體迅速的吸收能量，緩解困倦的現(xiàn)象。另外由于工作壓力大，人們無暇享受下午茶，喝牛奶既方便又經(jīng)濟(jì)。
第三，臨睡半小時，喝牛奶有助于睡眠，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻械奈镔|(zhì)能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸，牛奶含有微量的咖啡因具有鎮(zhèn)靜的作用，也能夠幫助人們快速入眠。由于人在睡著以后，血液中的鈣會下降，若在臨睡半小時喝點(diǎn)牛奶，有助于補(bǔ)充血液中流失的鈣質(zhì)，維持血液中的鈣質(zhì)平衡。
