若平時少量的吃山芋不會引起胃腸脹氣，若一次性吃太多的話，可能會出現胃腸脹氣。
吃山芋會引起胃腸脹氣嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2022-01-042699次
山芋也叫做紅薯，其中富含有蛋白質、脂肪、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和多種氨基酸，還含有膳食纖維，食用后可以刺激胃腸道，增強腸道蠕動，起到潤腸通便、排毒的作用，非常適合減肥的人群食用，還可以增強機體免疫力，減緩器官老化，保持肌膚彈性，其中含有的胡蘿卜素和維生素A，還可以預防夜盲癥的發生。但山芋含淀粉很高，若一次性吃太多的話，大量的淀粉會在腸道中堆積，會出現消化不良的情況，那么腸道中的產氣菌就會大量滋生，導致脹氣的情況出現。
建議患者對于喜愛的食物也不要一次性吃太多，以免引起胃腸道不適，平時飲食上不要暴飲暴食。
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