西葫蘆通??梢院碗u蛋、西紅柿、胡蘿卜等食物一起炒著吃。但在食用時應適量,不可一次性食用過多。
1、雞蛋:
西葫蘆中含有豐富的維生素C、維生素K和纖維素等營養物質,雞蛋中含有大量的蛋白質和礦物質,兩種食物一起炒著食用,不會發生相互沖突的現象,也不會產生有害物質,并且一起炒著吃味道比較好,容易被人體消化和吸收。
2、西紅柿:
西紅柿中含有大量的維生素A、碳水化合物等營養成分,一起適量食用,可以為機體補充一定的營養物質,并且西紅柿也有一定的酸味,能夠增強食欲。
3、胡蘿卜:
含有大量的β-胡蘿卜素、葉酸、碳水化合物、礦物質、膳食纖維等多種營養成分,和西葫蘆一起食用可以起到輔助增強免疫力,促進生長發育的作用,含有的膳食纖維成分也可以促進胃腸道蠕動,緩解便秘。
除以上食物外,還可以和蝦仁、土豆、茄子等食物一起炒。如果一次性食用過多,可能會對胃腸道增加負擔,出現腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀,可以遵醫囑服用多潘立酮片、蒙脫石散、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物改善。