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• 吃紅薯會上火嗎

  烤紅薯會上火，因為是通過烤制出來的，所以容易導致上火。如果不想上火，可以吃清蒸的紅薯，或者是將紅薯切成塊煲粥喝，就不會引起上火。紅薯是有很多功效的，像紅薯可以補中，可以和血，可以暖胃，還可以肥五臟。另外紅薯還有豐富的淀粉、維生素和膳食纖維，這些都是人體必需的一些營養成分。另外它還有很多的鈣、磷、鉀等礦物質和亞油酸等，這些物質能夠保持血管的彈性，對一些防止老年的心腦血管病和慢性便秘，都非常有效果。另外紅薯含有豐富的β-胡蘿卜素，這種物質是很好的，有效的抗氧化劑，它可以有效的驅除體內的自由基，對于心腦血管有很好的保護作用。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-01-26 16042次

• 糖尿病患者可以吃紅薯嗎

  糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以適當的少吃一些紅薯。紅薯中含有的碳水化合物以及糖分，比米和面中含量略高，尤其是糖分的含量相對較高。所以吃紅薯，有可能會使餐后血糖升高，要注意適當的減少主食量。糖尿病患者空腹血糖，能控制在7毫摩爾每升以內；餐后2小時血糖，能控制在10毫摩爾每升以內；糖化血紅蛋白能控制在7%以內時，說明血糖控制的尚可，這時候適當的吃一些紅薯，增加一些甜食，不會過度的影響血糖。吃完紅薯之后，要適時的進行檢測餐后2小時血糖，看是否會造成餐后2小時血糖過高。如果血糖過高，說明吃的量過多，應當做出適當的調整；或可能由于血糖沒有得到良好的控制，不適合吃紅薯。

  

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  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-30 5520次

• 紅薯皮能吃嗎
  紅薯皮是不建議吃的。首先，紅薯皮當中有大量的生物堿，如果吃的太多可能會引發身體不適的現象。另外，還應該要注意，如果種植紅薯的土地受到污染，可能會含有一些重金屬等有毒物質存在，而紅薯是地下塊根植物，種植過程當中，如果土地有污染，它的皮是吸收污染物質最嚴重的部分。如果吃的太多對健康也是不利的，另外，再加上紅薯皮口感也不是太好，所以吃紅薯的時候最好要把皮去掉之后再吃。同時還應該要注意吃紅薯的時候一定要吃慢一些，不要吃的太快，以免造成脹氣的現象，另外，如果吃的太快也容易噎得慌，難以下咽，所以建議大家應該要注意下，少吃多餐，不要一次性吃的太多。
  語音時長 01:09”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-08-09 26510次

• 腎炎可以吃紅薯嗎
  腎炎的患者可以吃紅薯，在腎功能正常的情況下，腎炎的患者主要的臨床的問題是出現蛋白尿、血尿，所以這樣的患者要限制總的蛋白質的攝入，要補充足夠的碳水化合物，減少蛋白質的分解，所以腎炎的患者可以吃紅薯，因為紅薯主要的成分是淀粉，屬于碳水化合物，可以提供熱量，含有的植物蛋白質不高。但是紅薯、馬鈴薯這些塊莖類的食物，含有的鉀離子很高，所以如果腎炎已經造成腎功能衰竭，就不建議吃紅薯，因為高鉀食物的攝入可能會導致高鉀血癥引起風險。
  語音時長 01:10”
  周琪 主治醫師馬鞍山市人民醫院

  2019-11-01 6460次

• 便秘可以吃紅薯嗎
  病情分析：便秘可以吃紅薯。因為紅薯中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維可以吸收腸道內的水分，增加糞便體積，并使糞便變軟而促進腸蠕動來促進糞便排出體外。意見建議：建議便秘患者尤其是不明原因頻繁或者長期出現便秘情況的，一定要去醫院的消化科就診，接受腸鏡等具有針對性的檢查，明確病因以采取更為有效的治療。日常生活中便秘患者可以適當增加進食含膳食纖維較多的蔬菜水果，并且多喝水，養成按時排便的好習慣等。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2021-07-13 701次

• 腸炎可以吃紅薯嗎
  腸炎患者最好是不吃或者少吃紅薯。紅薯中含有的維生素、微量元素、蛋白質等能夠提高免疫力、解毒，對于腸炎的恢復是有幫助的。但是如果吃多了的話，紅薯能夠促進消化加速，通便，因此吃紅薯的話，可能會出現腹瀉嚴重的情況。
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2019-01-21 3301次

• 紅薯皮能吃嗎
  紅薯皮是不建議吃的。首先，紅薯皮當中有大量的生物堿，如果吃的太多可能會引發身體不適的現象。另外，還應該要注意，如果種植紅薯的土地受到污染，可能會含有一些重金屬等有毒物質存在，而紅薯是地下塊根植物，種植過程當中，如果土地有污染，它的皮是吸收污染物質最嚴重的部分。如果吃的太多對健康也是不利的，另外，再加
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-29 168次

• 紅薯皮能吃嗎
  紅薯皮可以適量食用，但需注意食用安全與個體差異。紅薯，作為一種營養豐富的食材，其皮也含有一定的營養成分，如膳食纖維、維生素和礦物質。然而，紅薯皮的食用并非毫無顧忌，需結合個體情況和食用方法綜合考慮。首先，紅薯皮中含有的膳食纖維有助于促進腸道
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-01-04 0次