銀耳和蓮子、紅棗等搭配有營(yíng)養(yǎng)，另外銀耳本身也營(yíng)養(yǎng)成分豐富。
銀耳和什么搭配有營(yíng)養(yǎng)
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-12-0212252次
銀耳本身的營(yíng)養(yǎng)成分就相當(dāng)豐富，在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)。銀耳還富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益，另外，還能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。
銀耳蓮子羹：此湯具養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津整腸之效，有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏的功能，適用于伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。
銀耳紅棗湯：具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲功效。銀耳長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；紅棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
銀耳最好是用冷水泡。用熱水泡不僅不易充分發(fā)開，口感還會(huì)綿軟發(fā)黏，其中不少營(yíng)養(yǎng)成分都被溶解而損失掉了。
以上內(nèi)容僅供參考
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01:15
王曉鋒
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2018-12-06 25453次
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02:18
朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-16 59414次
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氣胸吃什么有營(yíng)養(yǎng)？氣胸是指氣體進(jìn)入胸膜腔導(dǎo)致積氣的狀態(tài)，氣胸患者可能會(huì)有胸悶胸痛還有就是刺激性的咳嗽，這個(gè)是典型的癥狀，患者可能會(huì)有食欲不太好，因?yàn)樘弁磳?dǎo)致不能進(jìn)食。飲食方面可以吃一些清淡的或者是稀的容易消化的東西，適當(dāng)補(bǔ)充高蛋白飲食也是有好處的，另外可以多補(bǔ)充一點(diǎn)新鮮的蔬菜水果，有補(bǔ)充維生素的作用，氣胸患者可以多吃一些雞蛋，蛋白粉，魚等等，都是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持。必要時(shí)配合靜脈營(yíng)養(yǎng)治療，氣胸還需要進(jìn)行抗炎平喘，止咳化痰等對(duì)癥治療，需要看嚴(yán)重程度，通過胸片可以看肺的壓縮體積，如果壓縮在30%以上就需要放胸腔閉式引流管了，排氣治療。輕度的氣胸單純吸氧就可以，還有需要臥床休息，讓患者少說話，讓肺部得到休息也能夠慢慢好轉(zhuǎn)。語音時(shí)長(zhǎng) 01:38”
孫偉
主治醫(yī)師六安市人民醫(yī)院
2019-08-21 2393次
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孫明麗
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-04 73061次
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炒銀耳有營(yíng)養(yǎng)嗎病情分析：炒銀耳是有營(yíng)養(yǎng)的，中醫(yī)認(rèn)為銀耳具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳的功效，經(jīng)過炒熟之后可以用于改善肺陰虧虛而引起的干咳或咳痰無力，口咽干燥等癥狀。另外銀耳中含有豐富的維生素，適合炒熟后食用。意見建議：建議大家在應(yīng)用銀耳等食物前，一定要保證食品的質(zhì)量安全；若銀耳發(fā)霉不要食用，以免出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適癥狀；在日常生活中要多元化飲食，禁食辛辣油膩等食物。
李瑞婷
副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院
2020-07-21 4308次
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王松奎
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馬小麗
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聶里紅
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