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• 反式脂肪酸有哪些危害

  反式脂肪酸是一種對健康不利的不飽和脂肪酸，它主要分兩類。一種是天然反式脂肪酸，我們常吃的牛羊肉、乳制品、蔬菜水果中均含有反式脂肪酸，對人體無害可以放心食用。另一種就是人造反式脂肪酸，主要來自經(jīng)過部分氫化的植物油，這類反式脂肪酸不利于我們的健康，人造反式脂肪酸對人體最主要的危害就是影響心血管健康，它會促進動脈硬化、誘導血栓形成，讓心臟病的危險大幅度上升。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-28 40765次

• 補血的食物有哪些

  補血的食物非常廣泛，主要包括這么幾類：第一類，像豆類的、谷物類的，如紫米、黑米、黑豆、黑芝麻等等，這些黑色的食品，往往有補血還有補腎的作用。第二類，就是肉蛋類，像雞蛋、豬肉、羊肉、牛肉，特別是動物的內(nèi)臟，包括血液、肝臟、腎臟，都有補血的作用。還有一些魚類也有補血的作用。第三類，就是一些水果，像龍眼肉、荔枝、葡萄等等，都有補血的作用。還有一些蔬菜，像菠菜、芹菜等等，這些蔬菜里邊也有一些補鐵的成分。總之補血在食物當中，含量還是比較豐富的，咱們可以根據(jù)自己貧血的情況，來進行補充。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-09-10 162163次

• 哪些食物中的飽和脂肪酸含量高哪些食物中的不飽和脂肪酸含量高
  動物性脂肪，比如牛油，豬油，奶油等其飽和脂肪酸比植物性脂肪中的飽和脂肪酸含量要高，但是也有些植物中飽和脂肪酸含量比較高，比如植物性脂肪中的棕櫚油和椰子油含有大量的飽和脂肪酸，其中椰子油中飽和脂肪酸的含量達90%。單不飽和脂肪酸，比如油酸，主要含在橄欖油，菜籽油，茶油中，花生油，玉米油，也還有一定量的單不飽和脂肪酸。多不飽和脂肪酸中的亞油酸，主要含在紅花油，玉米油，葵花籽油中，大豆油中也含有一定量的亞油酸。而α亞麻酸主要含在亞麻籽，核桃，大豆以及山野菜中。25碳五烯酸和22碳六烯酸，主要來源于深海魚及其魚油中。
  語音時長 01:38”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-15 28371次

• 小兒腦癱與多不飽和脂肪酸
  亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，排除血管內(nèi)的雜質(zhì)，提高腦癱患兒的大腦功能，核桃和芝麻中含有大量多不飽和脂肪酸，核桃和芝麻可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，小兒腦癱患者的飲食是很重要。患者在治療的同時要保證營養(yǎng)的攝入量，不至于會因為身體的因素拖治療的后腿，良好的飲食不僅可以幫助患兒控制病情，更能夠輔助治療，患兒通常在發(fā)育時期飲食很重要。
  語音時長 1:18”
  南玄花 主治醫(yī)師長春市兒童醫(yī)院

  2018-10-03 1103次

• 反式脂肪酸有哪些危害
  病情分析：反式脂肪酸有一定危害：容易增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，會引起血脂升高，引起血液粘稠度的增高，增加冠心病發(fā)生的風險，而且容易誘發(fā)哮喘，糖尿病，過敏，甚至腫瘤等。意見建議：不要吃一些煎炸，烘烤類的食品，比如炸薯條，炸豬排，炸面包，奶油蛋糕，餅干等。盡量吃一些新鮮的，容易消化吸收的食物，比如蔬菜，瘦肉，水果，豆制品，奶制品等。
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-03-10 3705次

• 游離脂肪酸偏高的危害有哪些
  游離脂肪酸目前是一種具有預測性的指標，是很多疾病目前認為最早出現(xiàn)的狀態(tài)。目前認為早于胰島素抵抗的出現(xiàn)，如游離脂肪酸高預測獲得心腦血管病發(fā)生率高，但游離脂肪酸高并不能診斷某一個疾病，沒有藥物可以降低游離脂肪酸，也不需要去治療。游離脂肪酸在體內(nèi)主要是提供能量的，但升高的時候容易誘發(fā)高脂血癥，還有可能影響到胰島功能，誘發(fā)糖尿病等改變的，所以需要注意戒煙酒，少吃油膩食品，多運動來改善。
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-15 5304次

• 哪些食物中的飽和脂肪酸含量高哪些食物中的不飽和脂肪酸含量高
  動物性脂肪，比如牛油，豬油，奶油等其飽和脂肪酸比植物性脂肪中的飽和脂肪酸含量要高，但是也有些植物中飽和脂肪酸含量比較高，比如植物性脂肪中的棕櫚油和椰子油含有大量的飽和脂肪酸，其中椰子油中飽和脂肪酸的含量達90%。單不飽和脂肪酸，比如油酸，主要含在橄欖油，菜籽油，茶油中，花生油，玉米油，也還有一定量的
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-08 870次

• 哪些食物中的飽和脂肪酸含量高哪些食物中的不飽和脂肪酸含量高
  在日常飲食中，飽和脂肪酸主要存在于動物性食品，而不飽和脂肪酸則更多地分布在植物性食品及部分海洋生物中。一、飽和脂肪酸含量高的食物主要包括：1、肉類：如牛肉、羊肉、豬肉等紅肉，尤其是肥肉部分。2、乳制品：全脂牛奶、奶酪、黃油等乳制品中飽和脂肪
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-02-21 0次