孕期一般可以吃豆腐乳,但應(yīng)嚴格控制攝入量,不可以長期過量食用。
豆腐乳通常是由大豆為主要原料經(jīng)過加工發(fā)酵制作而成的,其中含有一定的植物蛋白、碳水化合物、多種維生素以及礦物質(zhì)等成分。孕期適當?shù)某砸恍┒垢椋軌蚝芎玫难a充機體所需的營養(yǎng),對增強身體抵抗力有幫助。而且孕期很容易出現(xiàn)食欲下降的情況,而豆腐乳的口味比較獨特,適當?shù)某砸恍┒垢檫€有助于增進食欲,所以孕期一般可以吃豆腐乳。
雖然孕期可適當吃豆腐乳,但是不可以一次性吃太多,因為豆腐乳中的含鹽量比較高,如果長期過量的吃豆腐乳不僅容易增加胃腸負擔,引起腹痛、腹脹以及惡心等不適癥狀,而且還會加重心臟以及腎臟的負擔,導致孕期出現(xiàn)氣短、胸悶,身體浮腫等多種臨床表現(xiàn),從而會對身體健康造成不利影響。孕期應(yīng)注意攝入營養(yǎng)均衡,適當吃一些高蛋白以及高維生素的食物,比如雞蛋、瘦肉、蘋果、柚子、橙子、西瓜、絲瓜、菠菜、西紅柿以及黃瓜等,不僅有助于增強自身體質(zhì),而且對于促進胎兒發(fā)育也有幫助。