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• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調(diào)料，制作過程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習(xí)慣。

  

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  張偉令 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2021-09-19 5308次

• 痛風(fēng)可以吃豆腐嗎

  可能在大多數(shù)人的印象里面，豆制品含嘌呤是比較高的，所以就說大家都認(rèn)為，就是患了痛風(fēng)，就一定不能吃豆腐。第一，豆腐，實(shí)際上是大豆，經(jīng)過碾磨等等之后的產(chǎn)物，那么它里面的豆制品的含量是非常少了。第二個，它里面含的嘌呤，也是比較少的，所以對于痛風(fēng)的患者，特別是非發(fā)作期的患者，是肯定是可以吃的，應(yīng)該是沒有問題。

  

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  楊惠琴 主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-11-16 74308次

• 肝炎可以吃泥鰍煮豆腐嗎
  肝炎病人是可以吃泥鰍煮豆腐的，泥鰍煮豆腐對肝炎并不會造成特殊的影響，沒有必要過分的擔(dān)心，它可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)需求。但是要注意一種特殊情況，如果本身肝炎病人病情非常的嚴(yán)重，甚至是出現(xiàn)了肝性腦病，這種情況要避免吃太多的蛋白質(zhì)食物，在急性期盡量避免吃蛋白質(zhì)食物，在緩解期也需要注意控制量。同時要注意保持大便的通暢。肝炎病人飲食原則一般以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，要注意合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素。要注意避免吃過于辛辣，刺激，容易上火的食物。同時一定要注意避免喝酒，避免吸煙，避免熬夜。
  語音時長 01:18”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-27 1723次

• 小兒骨折煮豆腐能吃嗎
  對于小兒出現(xiàn)骨折以后，這種情況是可以吃煮豆腐的。因?yàn)槎垢胸S富的蛋白質(zhì)和氨基酸，并且蛋白質(zhì)有利于胃腸道的吸收，從而加強(qiáng)了小兒的營養(yǎng)，使損傷的機(jī)體容易恢復(fù)，并且機(jī)體恢復(fù)以后有利于骨折的恢復(fù)。并且蛋白質(zhì)還有利于骨折斷端顯微連接和原始骨痂的生長，氨基酸有利于骨折部位瘀血、腫脹的消退和骨折的恢復(fù)。所以說小兒骨折以后煮豆腐是能吃的，并且吃煮豆腐以后有利于蛋白質(zhì)和氨基酸的吸收，有利于骨折的恢復(fù)。并且吃煮豆腐以后還有利于鈣質(zhì)的吸收，對于骨折的后期骨折斷端骨痂成熟也有很好的幫助作用。
  語音時長 1:08”
  王富 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-02-24 1466次

• 小兒骨折煮豆腐能吃嗎
  可以吃，骨折在恢復(fù)的過程中是可以吃豆腐，豆腐是屬于豆制品，可以補(bǔ)充蛋白，補(bǔ)鈣有利于骨頭的恢復(fù)，但是不要過度的補(bǔ)鈣，防止出現(xiàn)骨頭的畸形愈合，到了后期就可以吃點(diǎn)鈣片和維生素d軟膠囊，在愈合的過程中，還可以吃點(diǎn)骨肽片或者肌肉注射復(fù)方骨肽，具體用藥謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
  田婷 主治醫(yī)師貴陽市婦幼保健院

  2018-12-14 1201次

• 孕婦可以吃煮的鵝蛋嗎
  病情分析：孕婦可以吃煮的鵝蛋。鵝蛋含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和豐富的蛋白質(zhì)，最重要的是卵磷脂，可以促進(jìn)胎兒的大腦和神經(jīng)組織發(fā)育。此外，鵝蛋中還有多種維生素及礦物質(zhì)，如鈣，磷、鐵等。不管是水蒸蛋，白煮蛋或炒著吃都可以。意見建議：建議懷孕期間不要一次性吃太多的鵝蛋，否則容易造成消化不良或者是營養(yǎng)過剩，從而導(dǎo)致妊娠期糖尿病或巨大兒的發(fā)生，平時注意體重以及監(jiān)測血壓、血糖。
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-07-05 2706次

• 沒煮的豆腐可以生吃嗎
  豆腐作為一種常見的食材，其營養(yǎng)價值高且易于消化吸收。關(guān)于豆腐是否可以生吃，這個問題實(shí)際上涉及幾個方面：首先，從食品安全角度來看，新鮮干凈的豆腐是可以生吃的。豆腐是由黃豆經(jīng)過浸泡、磨漿、煮漿等工序制成，本身就已經(jīng)是熟的。因此，在保證豆腐新鮮無
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 絹豆腐可以生吃嗎
  絹豆腐就是指質(zhì)地細(xì)膩的豆腐，絹豆腐一般情況下可以生吃。絹豆腐質(zhì)地比較細(xì)膩和普通的豆腐相比，生吃的口感也比較好。絹豆腐里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)，而且里面含有氨基酸，營養(yǎng)價值比較高，絹豆腐味甘性寒，具有補(bǔ)益清熱的作用，經(jīng)常食用可以補(bǔ)中益氣，還可以清熱燥腸，比較適合熱性體質(zhì)、熱病后調(diào)養(yǎng)的患者食用。吃絹豆腐
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-23 1523次