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糖尿病能吃蘆筍嗎

專家建議: 可適量吃

建議用量: 200g(約10根)/天

慎食人群: 泌尿系統結石患者、痛風患者

宜食原因: 蘆筍含糖量比較低,還含有較多的營養成分,適量食用后既不會造成血糖的波動,還會補充患者所需的營養,含有的膳食纖維能夠促進胃腸蠕動,改善排便困難問題。

注意事項: 蘆筍可清炒后食用,避免過多食用。

正文:

糖尿病患者可適量吃蘆筍。

建議用量:200g(約10根)/天。

糖尿病患者注意合理的營養搭配,需要限制糖分的攝入,蘆筍是一種含糖量比較低的食物,還含有較多的蛋白質、維生素、礦物質以及微量元素等營養成分,適量食用后既不會造成血糖的波動,還會補充患者體內所需的營養,含有的膳食纖維能夠促進胃腸蠕動,改善排便困難問題。

蘆筍一般是清炒后食用。避免過多食用,以免增加胃腸道負擔。由于蘆筍中含有大量的草酸,容易促進結石的形成,泌尿系統結石患者不宜食用,而且嘌呤含量也比較高,會導致體內尿酸水平升高,痛風患者也應避免食用。

糖尿病患者在日常生活中需要養成良好的生活習慣,保證充足的休息,避免熬夜,還需要適當進行鍛煉,可以選擇慢跑、散步、游泳等方式,促進身體的新陳代謝,增強免疫力。

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