蠶蛹中毒可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、惡心等癥狀。
部分患者可能出現(xiàn)全身皮膚瘙癢、皮疹、惡心、嘔吐、腹瀉等。還有患者會(huì)出現(xiàn)眼部、臉部、唇周以及四肢的肌肉痙攣癥狀。中毒嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)說(shuō)話困難、呼吸困難、四肢抽搐甚至昏迷的情況。
蠶蛹是一種高蛋白食物，如果在食用蠶蛹后出現(xiàn)了瘙癢癥狀，很明顯的異種蛋白質(zhì)過(guò)敏反應(yīng)，需要及時(shí)就診。如果對(duì)蠶蛹過(guò)敏、加熱不夠或者食用變質(zhì)蠶蛹，食用后會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，患者一旦出現(xiàn)中毒癥狀，要及時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、服用抗組胺藥物比如西替利嗪、鹽酸左西替利嗪、依巴斯汀、氯雷他定等可以逐漸緩解癥狀。
建議平時(shí)飲食注意適量，不可多食，如出現(xiàn)了中毒，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診，必要時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的治療，避免造成不必要的損傷。
