首先需要明確的是胰腺癌手術(shù)后能不能吃海參要依據(jù)患者的恢復(fù)情況而定，尤其是患者的胃腸道功能恢復(fù)的情況。通常情況之下胰腺癌手術(shù)的創(chuàng)傷比較大，而且患者恢復(fù)起來(lái)肯定會(huì)很慢，一般情況之下要等到患者的胃腸道功能恢復(fù)的時(shí)候才開始飲食。
通常情況要根據(jù)患者的術(shù)后具體的情況而定，因?yàn)樗娘嬍呈鞘謬?yán)格的，如果患者的胃腸道功能恢復(fù)了，也就是患者出現(xiàn)排氣排便了，而且沒(méi)有其他的任何不舒服，這時(shí)候可以讓患者吃一些流質(zhì)飲食，比方說(shuō)像米湯、肉湯、魚湯、菜湯等，這時(shí)候不適合吃海參。因?yàn)楹⒌臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但是它不屬于流質(zhì)飲食，這時(shí)候進(jìn)食可能患者會(huì)出現(xiàn)不舒服，甚至?xí)又鼗颊叩牟∏?，等到患者吃完流質(zhì)飲食以后，沒(méi)有出現(xiàn)任何的不舒服，可以過(guò)渡到半流質(zhì)飲食。
這時(shí)候可以吃一些小米粥、大米粥，而且這時(shí)候可以將海參剁爛了，然后摻在粥里面進(jìn)行食用，如果患者沒(méi)有出現(xiàn)任何不舒服、可以過(guò)渡到正常飲食，這時(shí)候患者可以吃海參，所以對(duì)于胰腺癌手術(shù)能吃海參嗎這個(gè)問(wèn)題，我們給予的答復(fù)是肯定的，是能夠吃的但是要患者合適的情況之下進(jìn)行食用，而且要少量多餐的吃。
