山東煎餅由小麥、高粱、玉米等多種谷物制成，含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及鈣、磷、鐵等微量元素可以為人體補充能量。在食用的時候還會卷入各種蔬菜，相對營養比較均衡，因此山東煎餅對于胰腺炎患者比較有益。
還有另一種煎餅是天津煎餅果子，天津煎餅果子需要加入油條，油條油脂含量非常高，能夠加重胰腺的負擔，對于胰腺炎患者十分不利。因此，建議胰腺炎患者不要食用了。
急性胰腺炎能吃煎餅嗎
郭向飛副主任醫師
首都醫科大學附屬北京安貞醫院疼痛科
2022-01-181196次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發作期的時候，所謂急性發作期就突然地發生胰腺炎疼痛，然后住在醫院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內，飲食是在有醫生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發作期的第二周開始，可以在醫生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
01:35
朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 20118次
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急性胰腺炎的禁忌對于急性胰腺炎的病人，我們有一些注意的事項，其中包括就是在發作的前三天，盡量地是一個保持一個進食，進水的一個狀態，因為在胰腺炎剛發作的時候，如果是進食的話，就說吃東西的話，可以再增加這種胰腺的分泌，也可以加重胰腺炎的。所以說我們要給它大量的補液，這時候是暫時不讓吃東西的。在胰腺炎治療期間，我們有的藥物也是屬于禁忌的，比如一些鎮痛的藥物，雖然有的病人是腹痛特別的劇烈，但是對于鎮痛藥，不是說沒有選擇性的，你比如這種嗎啡這一類的藥物，它可以就是引起Oddis括約肌括約肌的痙攣，可以加重這種腹痛.所以說我們在選擇止痛藥物的時候，也是需要慎重的，對胰腺炎的病人，如果出院之后，經治療好轉出院之后，一定要嚴格地勸說患者，就是不要喝酒.
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楊友鵬
主治醫師航天中心醫院
2019-10-29 2192次
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胰腺炎能吃煎餅嗎胰腺炎的患者在發病的急性期是不可以吃煎餅，在恢復期可以少量的吃煎餅，主要是由于在胰腺炎發作急性期進食以后容易加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復，一般需要暫禁食一段時間。在恢復期吃煎餅一定不要過多的食用，過多食用以后容易使胰腺的負擔加重，會誘發胰腺炎的再次復發。胰腺炎患者要注意保持良好的飲食及生活習慣，避免油炸、油膩、辛辣、生冷、刺激、過甜，過酸等不容易消化的食物，少食多餐適量運動，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況，注意加強體育鍛煉，提高機體免疫力。語音時長 01:13”
楊蜜蜜
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-11-15 3754次
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急性胰腺炎能吃蔥嗎如果急性胰腺炎在發作期間不可以食用蔥，如果是急性胰腺炎恢復期間，要盡量的不吃生蔥。飲食要食各種水果蔬菜，吃低脂肪低膽固醇的食物，可以吃一些香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、魚肉、兔肉、雞肉、豆類等，但是肉類要少吃。可以適當的吃一些豆制品，應選擇植物油不能吃動物油，不吃辣椒、生蔥、生蒜等刺激性的食物，而且一定要避免飲酒，不要暴飲暴食。語音時長 1:05”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2018-12-19 3563次
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急性胰腺炎能吃煎餅嗎病情分析：通常情況下患有急性胰腺炎的病人是不能吃一些煎餅的。主要就是由于胰腺這種疾病在急性發作期間是需要禁食禁水的，避免出現病情更加嚴重的情況，然后應該及時的吃一些止痛的藥物來緩解腹部劇烈性疼痛的癥狀。意見建議：建議病人在病情允許的情況下可以先吃一些清淡的流食或者半流食來進行緩解。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-29 1302次
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胰腺炎能吃煎餅嗎病情分析：通常情況下患有胰腺炎的病人是可以吃一些煎餅的，對于病情的恢復沒有什么太大的影響，期間病人不用過于擔心，只要避免暴飲暴食或者吃一些過于油膩的食物就可以了。意見建議：建議病人一定要避免吸煙飲酒，另外也不能吃一些肥肉，動物內臟或者巧克力蛋糕等高膽固醇的食物。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-08-11 2504次
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急性胰腺炎能吃煎餅嗎山東煎餅由小麥、高粱、玉米等多種谷物制成，含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及鈣、磷、鐵等微量元素可以為人體補充能量。在食用的時候還會卷入各種蔬菜，相對營養比較均衡，因此山東煎餅對于胰腺炎患者比較有益。還有另一種煎餅是天津煎餅果子，天津煎餅果子需要加入油條，油條油脂含量非常高，能夠加重胰腺的負擔，對于胰
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-25 91次
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急性胰腺炎能吃糖嗎急性胰腺炎的患者不能吃糖，主要是由于一方面急性胰腺炎患者胰腺受到損傷會使糖代謝出現障礙，另一方面，急性胰腺炎的患者進食糖以后容易使胃酸的分泌增加，胃酸分泌增加以后會刺激胰液的分泌，從而使胰腺自身消化加強。對于胰腺炎的患者飲食要注意清淡易消化，避免辛辣刺激生冷，油炸油膩，過酸，過甜等不容易消化的食物，
孔維萍
主任醫師中日友好醫院
2022-01-29 267次
