長期每天吃西紅柿一般有緩解口渴、提高食欲、促進消化、補充維生素、輔助增強身體抵抗力等好處。若吃西紅柿后有不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
1、緩解口渴：
西紅柿中含有大量的水分，能夠為身體補水，滋潤口腔黏膜，緩解口干、咽干等不適癥狀。
2、提高食欲：
西紅柿的口感酸甜，能夠刺激味蕾，增加唾液腺分泌，從而可以提高食欲。若自身存在食欲缺乏的情況，飲食方面可以適當?shù)某砸恍┪骷t柿。
3、促進消化：
西紅柿中含有較多的酸性物質(zhì)，可以刺激胃腸蠕動，加快食物消化和吸收，減輕胃腸道負擔。
4、補充維生素：
西紅柿中含有大量的維生素C，還含有維生素A、B族維生素等。長期每天適量吃西紅柿，可以為身體補充多種維生素，預防和改善維生素缺乏。
5、輔助增強身體抵抗力：
西紅柿中含有多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)，可以為身體免疫系統(tǒng)提供原料，從而可以輔助增強身體抵抗力。
雖然長期每天吃西紅柿對身體有一定好處，但是也應注意適量。對于成年人而言，每天吃西紅柿的量不宜超過2個，以免增加身體負擔。吃西紅柿之前，還需要將其徹底清洗干凈，防止有害物質(zhì)殘留。
