半月板手術后的飲食調整至關重要，合理的營養攝入有助于傷口愈合和身體恢復。患者應遵循高蛋白、高維生素、高鈣、高纖維的飲食原則，同時避免油膩、辛辣食物，以確保術后康復的順利進行。
1、高蛋白食物
蛋白質是組織修復的基本物質，術后應多攝入瘦肉、魚類、蛋類及豆類等富含優質蛋白的食物，如雞胸肉、鱸魚、雞蛋和豆腐，這些食物能有效促進傷口愈合，提升身體免疫力。
2、高維生素食物
維生素C和維生素E對于術后恢復尤為關鍵。橙子、檸檬、草莓等水果，以及西蘭花、菠菜、胡蘿卜等蔬菜，都是維生素的良好來源。它們不僅有助于膠原蛋白的合成，還能保護細胞免受氧化損傷。
3、高鈣食物
鈣對于骨骼健康不可或缺，術后患者應通過牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，以及蝦皮、黑芝麻等高鈣食物來補充鈣質，以支持骨骼的穩定性和強度。
4、高纖維食物
全麥面包、燕麥、紅薯等富含纖維的食物，可幫助改善術后可能出現的消化問題，預防便秘，保持腸道健康。
5、避免不利食物
在恢復期間，應盡量避免攝入過度油膩、辛辣及刺激性食物，如炸雞、辣椒、咖啡等，以減少對胃腸道的刺激，有利于身體的平穩恢復。
綜上所述，半月板手術后的飲食應以促進傷口愈合和身體恢復為目標，合理搭配各類營養素，同時根據個人情況和醫生建議進行調整。
