茶葉有一定的保健作用，但沒有預(yù)防疾病的作用。
茶葉有預(yù)防疾病和保健作用嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-064532次
據(jù)現(xiàn)代科學分析和鑒定，茶葉中含有多種對人體有益的成分，如葉綠素、維生素、類脂、咖啡堿、茶多酚、脂多糖、蛋白質(zhì)和氨基酸、碳水化合物、礦物質(zhì)等對人體都有很好的營養(yǎng)價值，有一定的保健作用，具體如下。
1、明目作用。茶葉中含有較豐富的維生素C，能避免白內(nèi)障的發(fā)生；還有胡蘿卜素，可參與視黃醛的形成，增強視網(wǎng)膜的辨色能力。
2、興奮作用。茶葉中含的咖啡堿和黃烷醇類化合物，能引起高級神經(jīng)中樞的興奮；兒茶酚胺能促進循環(huán)系統(tǒng)興奮。
3、消除口腔異味作用。茶葉中還含有芳香物和棕櫚酸，可消除口腔中的異味。
需要注意，茶葉的保健作用雖多，但其對疾病沒有預(yù)防作用，更不能代替藥物治療疾病。
以上內(nèi)容僅供參考
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王燕
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付殿躍
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2018-12-01 5195次
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吳蓮波
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李磊
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周恩昌
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聶里紅
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郭明冬
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