胃炎、胃潰瘍患者可以吃土豆。
土豆富含碳水化合物、維生素等營養物質，對身體有好處。不過，烹飪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆絲之類較軟的形式，這樣易于消化。避免吃油炸土豆，因為油炸食物比較油膩，會增加腸胃負擔，不利于胃炎和胃潰瘍的恢復。
胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
聶里紅副主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院消化科
2024-11-22385次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
胃潰瘍胃炎嚴重嗎胃潰瘍和胃炎是兩個疾病，胃潰瘍是各種因素造成了一種胃粘膜的損傷。我們在胃鏡下可以看到黏膜的缺損，而且這種缺損是比較深的，已經達到了黏膜的下層。而胃炎只不過是胃黏膜的一種炎癥，可以是急性的，也可以是慢性的。主要表現的是胃黏膜的充血和水腫，但是胃潰瘍也可以引起胃炎與胃潰瘍，理論上是比一個胃炎更嚴重的疾病。胃潰瘍也可以合并胃炎，單純的胃炎相比來說，它是沒有出現黏膜損傷的，而胃潰瘍是可以看到明確的黏膜的損傷。所以胃潰瘍是比胃炎嚴重的疾病，但是出現胃潰瘍、胃炎，必須都得給予專業積極的治療。
01:20
王建華
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-04-23 3760次
-
胃炎胃潰瘍區別我們消化內科最常見的疾病就是胃炎和胃潰瘍，幾乎占到我們消化內科門診量的百分之五十到百分之六十。每一個患者做胃鏡的時候就會做一個結果，慢性非萎縮性胃炎，重點保胃潰瘍，那么胃炎和胃潰瘍的區別在哪呢？胃潰瘍有明顯的黏膜損傷，而胃炎是沒有明顯的損傷，只是提示一個充血水腫。大家看胃鏡報告的時候就會看到胃竇區黏膜充血、水腫，紅白相間以紅為主，那么這個時候就是胃炎的癥狀。目前咱們國家胃鏡的檢出率是百分之百，幾乎所有的患者都是一個報告慢性非萎縮性胃炎，但是潰瘍就不一樣了。潰瘍是指這個黏膜損傷已經達到了基層侵犯到黏膜層和黏膜下層達到了基層，那么這個時候就是胃潰瘍的表現。所以這個區別點就在于黏膜損傷的深度。
01:17
崔星亮
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-20 3244次
-
胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調方法更應該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應該采用蒸，煮，燴，燉等烹調方法。避免吃易產酸的食物，如地瓜，過甜點心及糖，醋食品等。易產氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅硬的食物，如臘肉，火腿，香腸等。強烈的調味品，如胡椒粉，咖喱粉，芥末，辣椒油等。這些可以少量食用，切勿貪多，平時有胃炎，胃潰瘍患者，可以適量的吃一些蔬菜、水果，要多喝一些溫開水，適當的鍛煉身體。語音時長 1:31”
孔凡榮
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-31 6761次
-
胃潰瘍能吃土豆嗎土豆中含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。中醫角度講可以和中養胃、健脾利濕。同時土豆也含有大量膳食纖維，可以寬腸通便，其中豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，易于吸收。胃潰瘍一般是因為胃黏膜被藥物，膽汁及各種霉菌破壞，體內胃酸過多導致的，所以胃潰瘍患者是可以吃土豆，但要控制量與次數，同時土豆不可代替其他主食和水果蔬菜。語音時長 1:05”
杜進璇
主治醫師新疆醫科大學第六附屬醫院
2018-09-14 5160次
-
胃潰瘍能不能吃土豆病情分析：因為有胃潰瘍的情況，所以患者在平時的飲食上一定要多加注意，患者是可以吃土豆的，但是一定要注意適量，千萬不要多吃，否則很容易影響到胃不消化。意見建議：建議患者在飲食上一定要慎重，不可以吃難消化的食物，也不可以吃生冷，辛辣，油膩，刺激性的食物，更不可以抽煙喝酒，以免會讓病情加重。
徐麒
主治醫師九江學院附屬醫院
2020-06-25 1503次
-
胃炎胃潰瘍能吃果子嗎胃炎胃潰瘍的患者，飲食注意清淡，定時定量進食，避免過于辛辣粗糙，濃烈刺激的食物，避免長期吸煙飲酒等。食物注意多樣化，避免偏食，注意補充多種營養物質，不吃霉變的食物，少吃熏制腌制的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，保持良好的心理狀態。
曾斌
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-12-08 1801次
-
胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調方法更應該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應該采用蒸，煮，燴，燉等烹調方法。避免吃易產酸的食物，如地瓜，過甜點心及糖，醋食品等。易產氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅硬的食物，如臘肉，火腿，
孔維萍
主任醫師中日友好醫院
2022-01-29 161次
-
胃炎胃潰瘍能吃核桃嗎有胃炎、胃潰瘍的患者考慮是不可以吃核桃的，核桃的營養豐富，每百克含蛋白質15到20克，脂肪60到70克，碳水化合物10克，并含有人體必須的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。但核桃是熱性食物，有炎癥的人、胃潰瘍的患者建議不要吃為好。平時可以吃南瓜，南瓜含有大量的果膠，可
孔維萍
主任醫師中日友好醫院
2022-01-29 125次
