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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11170次

• 孕婦天天吃土豆會妊娠糖尿病嗎

  實際上妊娠糖尿病，還是跟大家進食的總量有關系，而不是指的吃某種食物，會導致妊娠糖尿病。一般來說的話，妊娠糖尿病需要到醫院篩查，我們知道妊娠的婦女，和正常人一樣都是需要進食，而且進食的量可能比一般人還要稍微多一點。土豆作為一個食物，它既可以作為主食，也可以作為蔬菜，都可以正常的食用。而且孕婦在懷孕期間，需要多種維生素的補充，單一的進食可能也不利于胎兒的生長發育。所以我們建議，還是應該綜合的飲食結構，而不要單一的就吃土豆，或者是只吃某一種食品，這樣不利于孕婦的懷孕過程。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2019-10-18 2743次

• 糖尿病可以吃土豆嗎
  糖尿病病人可以吃土豆。土豆中含有的葡萄糖不到米、面的一半，而土豆中含有的膳食纖維減慢了土豆中葡萄糖被吸收的速度。雖然土豆的淀粉高含量會引起機體血糖的升高但是它只是暫時性的，如果能有效控制食用的其它食物具有較低淀粉含量或者減少一天中主食的量也就能保證血糖含量變化波動范圍在正常含量之中。土豆中所含有豐富的蛋白質和營養物質，糖尿病人吸收能力較差，體內營養物質供給往往不足，可以有效補充糖尿病人所需。而且土豆中含有比較豐富的鉀元素有利于維持機體內各種器官及細胞的新陳代謝，對糖尿病人發揮著一定的積極作用。
  語音時長 01:12”
  李娜 主治醫師銅陵市立醫院

  2019-10-29 5208次

• 老年人糖尿病可以吃土豆嗎
  老年人糖尿病是可以吃土豆的，但是要注意的是土豆它含有淀粉比較多，所以在吃土豆的時候主食一定要控制。要比平常少吃一點主食，比如米飯，燕麥粥這些要少吃一些。另外吃土豆不能夠一下子吃得太多，因為它是含有淀粉比較多的食物，吃得太多血糖就會升高的很快，可以適量的吃點。其實糖尿病也并不是說哪個東西是絕對不能吃，我們只是在量的控制上面要控制。另外就是有些盡量不吃，但是偶爾吃一點它也不會有很大的問題，如土豆。土豆是可以吃但是把量給控制了，把主食這方面減少一點，這時土豆還是可以適量的吃。
  語音時長 01:18”
  袁雁 主治醫師中國人民解放軍第三零三醫院

  2019-05-05 1806次

• 糖尿病可以土豆嗎
  病情分析：不建議糖尿病患者吃土豆，如果吃的話建議少吃。因為土豆當中含有大量的淀粉，淀粉進入體內會轉變為葡萄糖，引起血糖的波動。意見建議：糖尿病患者在選擇食物的時候可以選擇含糖量少的食物，例如五谷雜糧，新鮮的綠葉蔬菜等等。規律飲食，避免暴飲暴食，避免吸煙以及飲酒。
  劉云濤 副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院

  2019-10-25 1702次

• 土豆糖尿病能吃嗎
  病情分析：土豆在糖尿病控制不平穩的時候不建議吃。土豆中淀粉含量較高，也就是含葡萄糖較高，和米飯，饅頭一樣，要是食用要當主食吃。并且量要少。意見建議：糖尿病患者要嚴格的控制飲食熱量，吃土豆建議以蒸，煮，燉為主，不要煎炸或油炸。蛋白質，脂肪，碳水化合物要合理搭配。建議優質蛋白飲食，多吃魚蝦，瘦的牛羊肉，雞鴨肉等。還要配合運動，消耗能量，控制血糖。
  高林 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-06-08 801次

• 糖尿病腎病可以吃橡膠嗎
  糖尿病腎病患者一般是不可以吃橡膠的。橡膠分為天然橡膠與合成橡膠二種，天然橡膠是從橡膠樹、橡膠草等植物中提取膠質后加工制成，合成橡膠則由各種單體經聚合反應而得。無論哪種橡膠，患者吃了以后都會對身體健康造成影響，而且糖尿病腎病患者應該到正規醫院就診治療，不可以聽信偏方。
  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-09-06 78次

• 糖尿病腎病可以吃蠶豆嗎
  糖尿病腎病患者可適量吃蠶豆。建議用量：150g（約30粒）/天。糖尿病腎病患者飲食應吃低脂、低鹽，蛋白質豐富的食物，不吃腌制食品或油炸食品。蠶豆當中含有豐富的蛋白質，患者適量吃蠶豆能夠增加飽腹感，緩解乏力。蠶豆中還含有膳食纖維、胡蘿卜素、維
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2023-06-07 0次