水煮雞蛋里面含有大量的蛋白質和一些微量元素和礦物質，吃了之后不容易消化和吸收，會導致胃腸道的負擔功能加重，會出現拉肚子的現象。特別是有脾胃功能薄弱的患者，應該注意不要吃蛋白質含量高的食物，吃蛋白質含量高的食物會加重胃腸道負擔，會導致腹痛，腹脹，腹瀉，甚至還會出現惡心嘔吐，食欲不振這一類的現象。
有消化功能不好的患者，應該注意清淡飲食，吃一些比較容易消化吸收的食物，可以適量的吃一些蒸的雞蛋羹，或者是吃小米粥，軟面湯，這一類軟的或者是稀的流食為主。
水煮雞蛋吃了拉肚子的原因
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-11-2910295次
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