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• 銀耳燉雞的功效和作用有哪些

  雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。銀耳具有補(bǔ)而不膩，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸，有安眠的作用，另外還有健脾開胃的作用。另外雞肉有很好的補(bǔ)腦的作用，雞肉是比較潤的，它有養(yǎng)陰、清熱、潤燥的功效，還可以增強(qiáng)人體的機(jī)體抵抗力，因為雞肉有很好的滋補(bǔ)作用，還可以有一定的抗腫瘤的作用。銀耳雞湯的營養(yǎng)是豐富的，經(jīng)常吃這樣的食物，可以滿足人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)理腸胃，特別是產(chǎn)后的人群是不錯的選擇，達(dá)到補(bǔ)氣、養(yǎng)血、潤燥、健脾胃的目的。銀耳雞湯不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還可以有促進(jìn)代謝的作用，補(bǔ)氣血的同時，還可以促進(jìn)消化和吸收，對于提高免疫力和體質(zhì)有很好的作用和效果。

  

  01:26
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 14298次

• 銀耳糖水的功效與作用有哪些

  銀耳有很好的滋陰潤肺的功效，銀耳營養(yǎng)是豐富的，有潤肺養(yǎng)血，養(yǎng)陰清熱的作用，可以用來治療虛勞的咳嗽，咳里帶血或者是病后氣血虛弱等疾病。冰糖的性質(zhì)是溫的，味是甘的，它能夠養(yǎng)陰生津，止咳潤肺，可以用來抑制風(fēng)熱咳嗽或者是腎陰虛導(dǎo)致的咳嗽、痰多等疾病，另外它們有很好的養(yǎng)胃、生津、止咳的功效。銀耳含有碳水化合物、膳食纖維和蛋白質(zhì)等成分，膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動，能推動食物的消化吸收。大棗含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃的功效，可用于治療脾胃虛寒等病癥。冰糖銀耳能夠健脾養(yǎng)胃，生津止咳，用于脾胃虛弱，口咽干燥癥。

  

  01:27
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-05 11693次

• 銀耳蓮子羹的功效
  第一，可以滋陰潤燥，淡化色斑。銀耳蓮子羹是一種性質(zhì)溫潤的食品，它不但能滋陰潤燥，而且能滋養(yǎng)人類的肌膚。它含有天然膠質(zhì)，還能加快人體內(nèi)毒素的代謝，可以防止色素在人類皮膚表層堆積。人們經(jīng)常食用銀耳蓮子羹，不但能吸納滋養(yǎng)肌膚，還能淡化面部的色斑。第二，可以預(yù)防肥胖，預(yù)防肥胖也是銀耳蓮子羹的重要功效之一。很多女性進(jìn)入中年以后身體代謝放慢，這時就容易出現(xiàn)肥胖。如果平時堅持食用銀耳蓮子羹，能加快腸胃的蠕動，抑制身體對脂肪的吸收，而且能夠加快身體代謝，可以讓身材保持苗條的狀態(tài)，有效預(yù)防肥胖發(fā)生。第三，可以保護(hù)心臟和骨骼。銀耳蓮子羹對人類的心臟和骨骼有明顯的保護(hù)作用，這種食品中含有豐富的酶類成分，能夠直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)，也能營養(yǎng)心肌，提高心臟功能。除此之外，它含有的微量元素鈣、磷、鉀等物質(zhì)，對于人類的骨骼有明顯的調(diào)節(jié)作用，能夠提高骨骼的韌性，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
  語音時長 1:44”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-30 92823次

• 冠心病人吃銀耳冰糖羹
  是可以適當(dāng)?shù)某砸恍唧w還是要結(jié)合癥狀來進(jìn)行選擇。如果是冠心病血脂高者，睡覺前不宜食用冰糖銀耳。因為含糖量比較高，會導(dǎo)致血黏度增高，當(dāng)使用變質(zhì)的銀耳時，也會發(fā)生中毒的反應(yīng)，嚴(yán)重者會有生命危險。因此，也要注意飲食的清潔衛(wèi)生。銀耳的營養(yǎng)成分也是比較豐富的，含有很多蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)以及肝糖，可以適當(dāng)?shù)某砸恍Ｍ瑫r，飲食的原則要做到低脂、低鹽、低膽固醇。
  語音時長 1:08”
  張玥 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-20 3029次

• 銀耳紅棗湯的功效有哪些
  銀耳紅棗湯是以紅棗和銀耳作為主要原材料制作的一種湯品。營養(yǎng)豐富味道鮮美。它可以治療貧血，紅棗中富含鐵元素。而鐵元素是合成血紅蛋白的必需原料。還可以提高機(jī)體免疫力，銀耳中的有效成分為酸性多糖類物質(zhì)。可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，增強(qiáng)人體免疫力。
  李梅 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-14 3404次

• 銀耳有減肥的功效嗎
  病情分析：食用銀耳具有減肥的功效。銀耳具有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動、通腸潤便，既可以延緩脂肪和糖類在腸道停留的時間，減少吸收，防止脂肪的過度堆積，也可以促進(jìn)體內(nèi)多余的脂肪和糖類排出體外，達(dá)到減肥的效果。具體效果因人而異。意見建議：減肥期間要注意休息，不熬夜，保證充足睡眠。堅持鍛煉身體，提高身體素質(zhì)。清淡飲食，避免暴飲暴食，少食多餐，不吃油膩、油炸和辛辣食物。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-05-24 2203次

• 銀耳羹功效
  銀耳羹具有潤腸通便、補(bǔ)充營養(yǎng)、清熱止渴的功效，適合陰虛火旺的患者飲用。銀耳羹這日常生活中常見的一種美食，是由銀耳、紅棗、白糖等食物熬制而成，有很高的營養(yǎng)價值，銀耳羹里面含有膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，能夠起到潤腸通便的作用，對于大便干結(jié)、排便困難的患者，適當(dāng)?shù)暮纫恍┿y耳羹可以起到預(yù)防便秘的作用。而且銀
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-05-18 12744次

• 銀耳蓮子羹的功效
  第一，可以滋陰潤燥，淡化色斑。銀耳蓮子羹是一種性質(zhì)溫潤的食品，它不但能滋陰潤燥，而且能滋養(yǎng)人類的肌膚。它含有天然膠質(zhì)，還能加快人體內(nèi)毒素的代謝，可以防止色素在人類皮膚表層堆積。人們經(jīng)常食用銀耳蓮子羹，不但能吸納滋養(yǎng)肌膚，還能淡化面部的色斑。第二，可以預(yù)防肥胖，預(yù)防肥胖也是銀耳蓮子羹的重要功效之一。很
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 6444次