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• 银耳炖鸡的功效和作用有哪些

  鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。银耳具有补而不腻，具有补脾开胃、益气清肠，有安眠的作用，另外还有健脾开胃的作用。另外鸡肉有很好的补脑的作用，鸡肉是比较润的，它有养阴、清热、润燥的功效，还可以增强人体的机体抵抗力，因为鸡肉有很好的滋补作用，还可以有一定的抗肿瘤的作用。银耳鸡汤的营养是丰富的，经常吃这样的食物，可以满足人体所需要的营养物质，而且还可以调理肠胃，特别是产后的人群是不错的选择，达到补气、养血、润燥、健脾胃的目的。银耳鸡汤不仅可以补充丰富的蛋白质和矿物质，还可以有促进代谢的作用，补气血的同时，还可以促进消化和吸收，对于提高免疫力和体质有很好的作用和效果。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-01-26 14300次

• 银耳糖水的功效与作用有哪些

  银耳有很好的滋阴润肺的功效，银耳营养是丰富的，有润肺养血，养阴清热的作用，可以用来治疗虚劳的咳嗽，咳里带血或者是病后气血虚弱等疾病。冰糖的性质是温的，味是甘的，它能够养阴生津，止咳润肺，可以用来抑制风热咳嗽或者是肾阴虚导致的咳嗽、痰多等疾病，另外它们有很好的养胃、生津、止咳的功效。银耳含有碳水化合物、膳食纤维和蛋白质等成分，膳食纤维能促进胃肠的蠕动，能推动食物的消化吸收。大枣含有蛋白质、维生素、矿物质，有补气养血，健脾养胃的功效，可用于治疗脾胃虚寒等病症。冰糖银耳能够健脾养胃，生津止咳，用于脾胃虚弱，口咽干燥症。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-02-05 11696次

• 银耳莲子羹的功效
  第一，可以滋阴润燥，淡化色斑。银耳莲子羹是一种性质温润的食品，它不但能滋阴润燥，而且能滋养人类的肌肤。它含有天然胶质，还能加快人体内毒素的代谢，可以防止色素在人类皮肤表层堆积。人们经常食用银耳莲子羹，不但能吸纳滋养肌肤，还能淡化面部的色斑。第二，可以预防肥胖，预防肥胖也是银耳莲子羹的重要功效之一。很多女性进入中年以后身体代谢放慢，这时就容易出现肥胖。如果平时坚持食用银耳莲子羹，能加快肠胃的蠕动，抑制身体对脂肪的吸收，而且能够加快身体代谢，可以让身材保持苗条的状态，有效预防肥胖发生。第三，可以保护心脏和骨骼。银耳莲子羹对人类的心脏和骨骼有明显的保护作用，这种食品中含有丰富的酶类成分，能够直接作用于人类的神经系统，也能营养心肌，提高心脏功能。除此之外，它含有的微量元素钙、磷、钾等物质，对于人类的骨骼有明显的调节作用，能够提高骨骼的韧性，预防骨质疏松。
  语音时长 1:44”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-30 92824次

• 冠心病人吃银耳冰糖羹
  是可以适当的吃一些，具体还是要结合症状来进行选择。如果是冠心病血脂高者，睡觉前不宜食用冰糖银耳。因为含糖量比较高，会导致血黏度增高，当使用变质的银耳时，也会发生中毒的反应，严重者会有生命危险。因此，也要注意饮食的清洁卫生。银耳的营养成分也是比较丰富的，含有很多蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质以及肝糖，可以适当的吃一些。同时，饮食的原则要做到低脂、低盐、低胆固醇。
  语音时长 1:08”
  张玥 主任医师锦州市中心医院

  2018-09-20 3029次

• 银耳红枣汤的功效有哪些
  银耳红枣汤是以红枣和银耳作为主要原材料制作的一种汤品。营养丰富味道鲜美。它可以治疗贫血，红枣中富含铁元素。而铁元素是合成血红蛋白的必需原料。还可以提高机体免疫力，银耳中的有效成分为酸性多糖类物质。可以调节体内的淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，增强人体免疫力。
  李梅 主任医师锦州市中心医院

  2018-11-14 3404次

• 银耳有减肥的功效吗
  病情分析：食用银耳具有减肥的功效。银耳具有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动、通肠润便，既可以延缓脂肪和糖类在肠道停留的时间，减少吸收，防止脂肪的过度堆积，也可以促进体内多余的脂肪和糖类排出体外，达到减肥的效果。具体效果因人而异。意见建议：减肥期间要注意休息，不熬夜，保证充足睡眠。坚持锻炼身体，提高身体素质。清淡饮食，避免暴饮暴食，少食多餐，不吃油腻、油炸和辛辣食物。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-05-24 2203次

• 银耳羹功效
  银耳羹具有润肠通便、补充营养、清热止渴的功效，适合阴虚火旺的患者饮用。银耳羹这日常生活中常见的一种美食，是由银耳、红枣、白糖等食物熬制而成，有很高的营养价值，银耳羹里面含有膳食纤维可以促进肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，对于大便干结、排便困难的患者，适当的喝一些银耳羹可以起到预防便秘的作用。而且银
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-05-18 12744次

• 银耳莲子羹的功效
  第一，可以滋阴润燥，淡化色斑。银耳莲子羹是一种性质温润的食品，它不但能滋阴润燥，而且能滋养人类的肌肤。它含有天然胶质，还能加快人体内毒素的代谢，可以防止色素在人类皮肤表层堆积。人们经常食用银耳莲子羹，不但能吸纳滋养肌肤，还能淡化面部的色斑。第二，可以预防肥胖，预防肥胖也是银耳莲子羹的重要功效之一。很
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-01-29 6444次