專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約2塊）/天
慎食人群: 高脂血癥患者
宜食原因: 排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、骨膠原、半胱氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)攝入能夠補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，而且排骨中含有的蛋白質(zhì)還可以為身體的新陳代謝提供足夠能量，有利于身體健康，不會(huì)影響疾病的治療。
注意事項(xiàng): 排骨可以煮熟或燉熟后食用，但是要控制攝入量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
正文:
潰瘍性結(jié)腸炎患者可適量吃排骨。
建議用量：100g（約2塊）/天。
潰瘍性結(jié)腸炎患者不可以吃辛辣刺激、粗纖維、容易產(chǎn)氣的食物。排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、骨膠原、半胱氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)攝入能夠補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，而且排骨中含有的蛋白質(zhì)還可以為身體的新陳代謝提供足夠能量，有利于身體健康，更不會(huì)影響潰瘍性結(jié)腸炎的治療。
排骨可以煮熟或燉熟后食用，但是要控制攝入量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。因?yàn)榕殴侵泻休^多的脂肪，所以高脂血癥的患者需要慎食，否則會(huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重，不利于患者的身體健康。
潰瘍性結(jié)腸炎患者平時(shí)要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣以及飲食習(xí)慣，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)，如跑步、打太極等，能夠提高身體免疫力，對(duì)身體健康有一定的幫助。
