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海參補(bǔ)氣血嗎

海參一般補(bǔ)氣血。

海參是一種藥食兩用的食材,作為藥材時,其具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤燥,止血的功效。主治精血虧損,虛弱勞怯,陽痿,夢遺,小便頻數(shù),腸燥便秘,肺虛咳嗽咯血,腸風(fēng)便血,外傷出血。

而作為食物時,海參不但高蛋白,低脂肪,低糖,且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。而氨基酸是合成蛋白質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ),必需脂肪酸也對于增強(qiáng)人體免疫力具有重要作用。

此外,海參還有的微量元素中鐵、鋅含量明顯高于其它元素,而鐵和鋅是人體需要量最多的微量元素,且鐵是參與構(gòu)成血紅蛋白的主要組分,所以適當(dāng)?shù)某院⒖梢源龠M(jìn)血紅蛋白生成,進(jìn)而可以起到補(bǔ)充氣血的作用。

患者需注意,脾虛不運(yùn)、外邪未盡者需禁服海參,且食用任何東西都應(yīng)注意適量,避免食用過多,以免對身體健康造成影響。

以上內(nèi)容僅供參考

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