發生膽囊結石以后，患者不能吃以下食物。
第一，油炸的食物，比如油條、油餅、麻花、麻圓等等。
第二，奶油以及肥肉。這兩種食物含有的脂肪物質比較高，會誘發患者出現腹痛，腹脹等臨床癥狀。
第三，動物的腦組織。比如鴨腦、羊腦、豬腦等等，動物的腦組織含有的膽固醇比較高，有可能是患者出現腹痛等臨床癥狀。
最后，患者不能吃動物的內臟，動物的內臟同樣含脂肪成分比較高。膽囊結石的患者可以吃青菜，水果，豆制品，各種瘦肉等等，一般對膽囊結石沒有影響。
膽囊結石不能吃得食物
王東主任醫師
北京大學人民醫院肝膽外科
2022-01-1836742次
以上內容僅供參考
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膽囊結石不能吃什么得了膽囊結石以后，我們的飲食上需要進行控制。首先因為膽囊結石的成因里邊，可能有一部分患者是和膽固醇過飽和有關系，所以對于得了膽囊結石的患者平時在飲食上，就一定要注意少吃高膽固醇性的食物，比如說蛋黃、肥肉，這些里邊膽固醇的含量比較高，在生活中要盡量少吃。但是也不能不吃，絕對不吃的話，也會造成膽固醇的攝入不夠，會出現營養的問題。另外在吃飯的時候，要注意少吃油膩的食物，比如炒菜里邊，要盡量少放一些油，這樣最主要的影響，就是膽囊在收縮排空的時候，不會過度地收縮，不會劇烈地收縮，這樣的目的，主要是減少膽絞痛，甚至是膽囊炎的發生。那么其他的飲食，基本上就沒有太多的禁忌了，平時的一日三餐，還是建議大家要按時吃，不要說少吃一頓飯，或者是進行節食這些習慣。這些就是我們平時飲食上的，相對的應該注意一些的東西。
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高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2018-11-06 77930次
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有膽囊結石不能吃什么東西有一類食物有可能會增加膽結石的發作引起急性膽囊炎，即含脂類大的食物，有膽囊結石是不能吃的。脂類食物有兩種，一種就是油脂類的食物，患者是不能吃的，如肉、肥肉。還有一些是隱性的油脂，比如花生、干果，這些其實含的油脂的量更高。如果增加高脂類食物的攝入，容易引起膽囊結石的發作。實際上膽囊結石的形成往往跟吃的太好了有關系，比如高蛋白、高脂肪、高糖的攝入增加，與膽囊結石的發病率以及得了膽囊結石之后病情發展都有直接相關的關系。所以對于膽囊結石的病人只能建議盡量減少脂類食物的攝入，才有可能減少膽囊結石的發展以及引起膽囊炎的癥狀。
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樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-06-30 10219次
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膽囊結石不能吃得食物發生膽囊結石以后，患者不能吃以下食物。第一，油炸的食物，比如油條、油餅、麻花、麻圓等等。第二，奶油以及肥肉。這兩種食物含有的脂肪物質比較高，會誘發患者出現腹痛，腹脹等臨床癥狀。第三，動物的腦組織。比如鴨腦、羊腦、豬腦等等，動物的腦組織含有的膽固醇比較高，有可能是患者出現腹痛等臨床癥狀。最后，患者不能吃動物的內臟，動物的內臟同樣含脂肪成分比較高。膽囊結石的患者可以吃青菜，水果，豆制品，各種瘦肉等等，一般對膽囊結石沒有影響。語音時長 01:14”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-02-27 2968次
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膽囊結石不能吃哪些食物膽囊結石不能吃的食物還是比較多的，首先不干凈的食物是絕對不可以吃的，很容易誘發急性胃腸炎的出現，會加重膽囊結石的癥狀，甚至誘發膽絞痛。而且生冷的食物也不可以吃，容易引發膽囊出現異常的收縮，油膩的食物是絕對不可以吃，包括肥肉，油炸食品，再來動物的內臟，雞皮，鴨皮之類的食物，油脂或者膽固醇含量比較高，也不適合膽囊結石的患者來食用。膽囊結石的患者要吃新鮮的水果和蔬菜，給身體補充維生素和纖維素，還要吃燕麥，玉米之類的粗糧，膳食纖維含量比較高，可以減少腸道對膽固醇或者油脂的吸收。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施一定要去醫院咨詢專業的醫生。語音時長 01:10”
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-05-29 4401次
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膽囊結石不能吃哪些食物病情分析：一般情況下患有膽囊結石的病人是不能吃一些過于辛辣刺激或者比較油膩的食物的，比如韭菜，洋蔥，辣椒，火鍋，麻辣燙，燒烤，肥肉，巧克力，魚籽，動物內臟等食物都是不能吃的。意見建議：建議病人一些雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等富含膽固醇的食物一定要避免，然后也不能吃一些產生氣體的食物，比如蘿卜等。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-08 4609次
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膽囊結石患者不能吃哪些食物病情分析：膽囊結石的患者盡量不要吃一些膽固醇含量比較高的食物，比如肥肉，牛羊肉，蛋黃或者是海鮮，動物內臟，燒烤，麻辣燙這些都有可能會加重膽囊結石的形成。意見建議：診斷明確的膽囊結石患者平時要注意飲食習慣的改善，同時需要進行治療的可以口服熊去氧膽酸抑制膽囊結石的形成，必要時應該做保膽取石或者是膽囊切除手術來徹底治療膽囊結石。
李常月
主任醫師七臺河市人民醫院
2021-08-30 2302次
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膽囊結石哪些食物不能吃膽囊結石的患者有很多食物不可以吃，比如任何辛辣，刺激感比較強的食物絕對不可以吃，像辣椒，芥末，大蒜或者是一些濃茶，或者是含有酒精的飲料，或者是酒。再來，任何油膩的食物也不可以吃，包括肥肉，油炸食品，動物的內臟，雞皮，鴨皮或者是一些雞蛋黃，都會使人體吸收過多的膽固醇或者是脂肪，對于膽囊結石的患者十分不
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-18 254次
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膽囊結石不能吃啥膽囊結石的患者不能吃生冷、油膩、辛辣、刺激的食物，比如說，炸雞、炸魚、冰淇淋、辣椒等，患者的飲食要有規律，不要暴飲暴食，要吃一些清淡營養容易消化的食物，像雞蛋、牛奶、果汁、豆漿、米粥、面條等，患者還可以吃一些蘋果、香蕉、橘子、草莓、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等，這樣的話，才有利于患者的身體健康。
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2021-03-29 504次
