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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質(zhì)的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補充蛋白質(zhì)和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15572次

• 關(guān)節(jié)損傷能吃發(fā)物嗎

  發(fā)物是我國民間的一種說法，比如說魚肉、羊肉等食物，這些發(fā)物的物品，富含有豐富的蛋白質(zhì)，以及大量的維生素和微量元素，這類發(fā)物能夠增加人體的能量，促進人體的血液循環(huán)。因此對關(guān)節(jié)損傷之后，癥狀的緩解是非常有作用的。所以關(guān)節(jié)損傷之后，是可以吃發(fā)物的，同時可以使用一些營養(yǎng)神經(jīng)和活血化瘀的藥物，共同促進關(guān)節(jié)損傷的恢復。但是當關(guān)節(jié)損傷比較嚴重的時候，還是需要進行手術(shù)治療的。

  

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  張奕 副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院

  2020-03-10 2525次

• 豆腐是發(fā)物嗎
  豆腐是發(fā)物，其是一種植物蛋白，營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養(yǎng)及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質(zhì)較多，所以是發(fā)物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
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  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2021-07-15 47799次

• 榴蓮是發(fā)物嗎
  在臨床上，榴蓮并不屬于發(fā)物，所以住院的患者是可以吃的。但是，如果患者對榴蓮過敏的話，不建議患者吃榴蓮，而且住院的患者飲食方面，一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行，才有利于自身的身體健康。比如手術(shù)以后的患者，要多吃一些流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食，而且要清淡、營養(yǎng)、易于消化，比如說米湯、魚湯、果汁、米粥、面條等。另外，建議住院的患者，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，新鮮的水果和蔬菜中。含有豐富的維生素C和微量元素，對于手術(shù)以后的患者來說很適合；而且，建議患者養(yǎng)成良好的飲食習慣，避免辛辣、刺激、生冷、油膩食物的攝入，才有利于患者的身體健康。
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  焦占江 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-11-17 27704次

• 牛肚是發(fā)物嗎
  病情分析：牛肚主要指的是牛的胃，不是發(fā)物。牛肚屬于一種低熱量的食物，每100克牛肚中含有70大卡左右的熱量。從中醫(yī)的角度來講，牛肚性溫、味甘，具有一定的補中益氣、健脾祛濕的作用。意見建議：患者可以根據(jù)自身情況食用牛肚。平時要清淡飲食，不吃辛辣刺激性食物，多吃一些新鮮水果蔬菜，養(yǎng)成良好的生活習慣。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-03-16 10411次

• 魚是發(fā)物嗎
  病情分析：魚是發(fā)物，魚含組織胺，從而導致了機體變態(tài)反應(yīng)，即過敏反應(yīng)，就會誘發(fā)一些皮膚病。但適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，大家要根據(jù)自身情況選擇食物。意見建議：無健康人群還是患病人群都應(yīng)該食物多樣，谷類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒等，平衡合理地安排日常飲食。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-04-10 8412次

• 蕨菜是發(fā)物嗎
  蕨菜，作為一種常見的野生蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。關(guān)于它是否是“發(fā)物”，在醫(yī)學上需要細致的解讀。從傳統(tǒng)醫(yī)學角度看，“發(fā)物”通常指的是能夠誘發(fā)或加重某些疾病的食物。蕨菜含有一定的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)等，但同時也含有某些可能引起過敏反
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-09-19 0次

• 蕨菜致癌是真的嗎
  蕨菜致癌是真的，蕨菜含有一定的致癌成分，主要是因為沒有完全煮熟的蔬菜中，含有一定的引發(fā)造血功能障礙的物質(zhì)，長期吃生蕨菜確實會導致癌癥。蕨菜中主要含有一種名為原蕨苷的致癌物質(zhì)，在蕨菜各部分中均存在，在蕨菜的幼嫩部分中含量較高。長期大量攝入原蕨苷，會使患食道癌的幾率增加，但需要常年累積才有可能引發(fā)癌癥。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2022-05-18 1230次