高脂血癥的患者一般能吃土豆,適當的吃一些土豆一般不會對病情造成影響,但是在吃的時候一定要控制攝入量,避免一次性吃太多。
土豆中含有大量的淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅,錳等多種營養成分,患有高脂血癥的患者,適當的吃一些土豆一般不會導致血脂升高,但是在吃的時候一定要注意適量。
高脂血癥是指體內血脂水平過高,其發病原因可能與遺傳因素、環境因素、長期吸煙酗酒、飲食不當等原因有關。患者患病以后需要及時調整生活習慣,避免吃高脂、高糖、辛辣刺激性的食物,比如蛋糕、肥肉、辣椒、胡椒等,同時也要禁止喝濃茶、飲酒。患者患病以后需要遵醫囑服用辛伐他汀片、阿托伐他汀鈣膠囊等藥物治療,防止病情進一步擴展。