膽囊結(jié)石的人飲食通常需要注意控制脂肪攝入、控制高膽固醇食物攝入、增加膳食纖維食物攝入、定時(shí)定量進(jìn)餐、適量攝入蛋白質(zhì)等，如果出現(xiàn)異常，需要及時(shí)就醫(yī)。
1、控制脂肪攝入：
患者平時(shí)生活中需要嚴(yán)格控制脂肪的攝入量，高膽固醇食物會(huì)促使膽囊收縮，引起膽囊疼痛，常見(jiàn)的食物包括肥肉、油條、奶油等。
2、控制高膽固醇食物攝入：
同時(shí)也避免攝入高膽固醇食物，會(huì)導(dǎo)致膽汁中的膽固醇濃度升高，促使結(jié)石形成，比如動(dòng)物肝臟、蛋黃、蟹黃等。
3、增加膳食纖維食物攝入：
患者在平時(shí)生活中需要進(jìn)食一些含有膳食纖維豐富的食物，比如胡蘿卜、西蘭花、香蕉等，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，減少膽汁中膽固醇的吸收。
4、定時(shí)定量進(jìn)餐：
同時(shí)需要保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，保持膽囊規(guī)律收縮和膽汁排泄。
5、適量攝入蛋白質(zhì)：
日常可以攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如瘦肉、大蝦、雞蛋等，能補(bǔ)充一天內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)。
建議積極配合做好護(hù)理，有助于病情恢復(fù)。
