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睡前飲食選擇至關重要，某些食物因其成分和特性，可能會干擾睡眠質量。為確保一夜好眠，應避開以下五類食物。

1、咖啡因含量高的食物和飲料：

咖啡因是一種興奮劑，能夠刺激中樞神經系統。因此，含咖啡因的咖啡、茶、巧克力、能量飲料及某些碳酸飲料等，睡前應避免攝入，以防失眠。

2、辛辣食物：

辛辣食物如辣椒、花椒等可能刺激胃黏膜，導致胃部不適，進而影響睡眠。此外，辛辣食物還可能加重夜間燒心感，干擾睡眠。

3、高脂食物：

高脂食物如炸雞、薯條等，消化速度較慢，睡前食用可能增加腸胃負擔，引起消化不良，影響睡眠質量。

4、含糖量高的食物：

睡前攝入過多糖分，如糖果、甜點等，會導致血糖水平迅速上升后急劇下降，這種波動可能影響睡眠質量。

5、酒精及部分藥物：

雖然酒精初期可能幫助人快速入睡，但后半夜會干擾睡眠周期，導致睡眠質量下降。此外，某些藥物如利尿劑、抗抑郁藥和部分抗生素，也可能影響睡眠。因此，睡前應避免飲酒及服用可能影響睡眠的藥物。

為了確保良好的睡眠質量，睡前應慎重選擇食物和飲料，避免攝入上述五類食物，從而得到更好的休息和恢復。

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