食管癌不能吃咸肉，咸肉中含有大量的致癌物質亞硝酸鹽，長時間吃會加重病情，長期吃也會導致血壓升高。食管癌患者主要有吞咽困難、嘔吐、消瘦、胸痛等癥狀。
食管癌治療方法有手術治療，包括姑息手術和根治手術以及化療治療等，患者注意避免吸煙和喝酒，避免長期吃熱燙的食物，避免食物過硬而咀嚼不細等。
食管癌能吃咸肉嗎
朱希山主任醫師
北京大學第一醫院腫瘤科
2024-09-11388次
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食管癌能治愈嗎早期的食管癌，尤其是極早期的食管癌，是完全有治愈的可能的，對于極早期的食管癌，它的五年生存率甚至能達到95%以上，所以說早期的食管癌治愈的可能性非常大的，那么到了中晚期，那就生存率就不容樂觀了，有文獻顯示，中晚期食管癌的中位生存期大約為一年半左右，所以說食管癌需要早診早治，食管癌是完全有治愈的可能的，極早期的食管癌的五年生存率，甚至能達到95%以上，也就是說100個人，100個得非常早期食管癌的患者，有95個人能夠活過五年，生活過五年。所以說早期診斷和早期治療，對于食管癌的預后影響非常的大，這就需要我們有一些高危的人群要早期地行相關的檢查，如果出現了早期食管癌的臨床表現，應該及時地到醫院去就診，行胃鏡檢查或者是上消化道造影檢查，可以發現這些早期的食管癌，甚至這些早期的食管癌，甚至不用開胸做手術，只要在內鏡下行粘膜切除就可以徹底的治愈了，因此我們食管癌，一定要重視早期發現、早期治療。
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馮宏響
主治醫師中日友好醫院
2018-10-17 15131次
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如何預防食管癌食管癌的預防包括多方面，最重要的方面就是說我們要改掉那些不合理的進食習慣，比如說飲用高度的這種酒類，禁食非常燙的食物，另外一些像腌制的食品大量的食用，甚至來說有一些霉變的食物的進食，都會引起食管癌，而且像我們有的時候，一些特別刺激的食物，像比較比較辣又比較燙的食物快速的進食，都是對食管的一種損傷，所以說我們一定要注意這個問題，就是說我們在進食的時候，不要太熱、太硬、太辣、太燙，這些都是一個預防食管癌的問題，另外一個吸煙也是一個因素，這些我們如果都預防掉了話，其實再加上一個早期的檢查，我們完全可以達到，一個預防食管癌的目的。
01:27
于友濤
主任醫師中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院
2018-09-18 3400次
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食管癌能吃咸肉嗎食管癌患者大多數會伴有一些吞咽困難，或者進食后胸骨后疼痛等不適的一些癥狀。而咸肉屬于一種腌制類的食品，而且比較堅硬，難以消化，建議患者避免來食用，建議患者在飲食基本正常的情況下，可以進食一些瘦肉，魚肉，蝦肉等等，包括一些雞肉，鴨肉也可以來適當的進食，但是一定要將上述的食物做的細致一些，那么像做成小塊的，煮的爛一些，讓患者容易消化，吸收，進食，避免患者出現進食梗阻等情況發生。同時，建議患者要注意營養的均衡，多進食一些新鮮的蔬菜，水果，那么也可以將上述的食物打成果蔬汁給患者來飲用，也可以進食一些粥類的食品，包括一些主食的攝入，那么目的使患者保證營養均衡，避免出現營養不良等。語音時長 01:28”
劉國旗
主治醫師洛陽市中心醫院
2019-11-07 1673次
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食管癌能吃花生嗎食管癌患者原則上可以吃花生米，但是要分以下幾種情況：一，如果患者沒有進行手術切除，存在明顯的進食梗阻不順的情況，那么花生要打碎以后吃或者在料理機里面打成粉末狀，熬成稀粥讓患者來進食，避免直接吞咽或者嚼服。那么此時容易形成食物殘渣易阻塞食管梗阻的位置，導致患者食管梗阻發生，那么必要的時候可能需要胃鏡下取出。那么如果患者進行手術切除以后不存在進食梗阻的情況，那么此時可以正常的進食，并不受太大的影響。那么還有一種情況，患者經過治療以后食管梗阻的部位得到緩解，進食基本順暢，那么此時的要教患者反復的咀嚼，避免整個花生的吞服。那么因為治療以后的局部仍然有的局部的食管進食不暢順的情況，那么如果不小心的情況下仍然會容易發生梗阻。語音時長 01:25”
劉國旗
主治醫師洛陽市中心醫院
2019-06-11 4808次
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食管癌能吃麥片嗎病情分析：在臨床上患有食管癌的病人是能吃一些麥片的。麥片是一種營養價值非常高，而且有利于吸收的一種食物，不會對于食管癌期間病情的恢復有什么抑制的作用，在病人早餐可以吃一些麥片。意見建議：建議病人可以多吃一些粗糧，可以非常好的補充膳食纖維，然后一定要多注意休息。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-04-29 2202次
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食管癌能吃河鰻嗎食管癌的病人能不能吃河鰻，要看患者的病情和進食情況。如果患者屬食管癌晚期，病變不能切除無法手術，不能進食或只能進流質的情況下是不能吃的。如果患者屬于手術以后，能夠正常進食，是可以吃的。鰻魚具有補虛養血，祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血等病人的良好營養品。
谷星
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-01-01 1803次
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食管癌能吃花生嗎食管癌患者原則上可以吃花生米，但是要分以下幾種情況：一，如果患者沒有進行手術切除，存在明顯的進食梗阻不順的情況，那么花生要打碎以后吃或者在料理機里面打成粉末狀，熬成稀粥讓患者來進食，避免直接吞咽或者嚼服。那么此時容易形成食物殘渣易阻塞食管梗阻的位置，導致患者食管梗阻發生，那么必要的時候可能需要胃鏡下
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-25 179次
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食管癌葡萄能吃嗎食管癌患者是可以吃葡萄的，葡萄酸酸甜甜的可以讓患者的胃口好一些，除此之外葡萄中還含有人體所需要的各種維生素和礦物質，這些都可以提高患者的免疫力。除了葡萄之外，患者可以吃的水果還有很多，特別是草莓、櫻桃、蘋果，對食道癌患者來說是非常有益處的水
朱希山
主任醫師北京大學第一醫院
2024-09-11 0次
