一般情況下淺表性胃炎吃什么食物都不能達到最養胃止痛的效果。患者在日常生活中可吃些清淡、軟爛、易消化的食物來達到養胃的效果，也可在醫生的指導下服用藥物進行止痛。
一、食物養胃：
1、山藥粥：
山藥屬于藥食同源，入藥可具有益氣養陰、補脾肺腎的功效。淺表性胃炎患者適量的吃些山藥粥可以益脾補胃，可以緩解淺表性胃炎癥狀，同時因為山藥粥屬于流食，患者服用之后不會增加胃腸道負擔，不會導致患者病情加重。
2、南瓜粥：
南瓜屬于易消化的食物，并且性質溫和，不會刺激腸胃道。同時南瓜中含有豐富的維生素，可以很好的補充患者體內所需的多種營養物質。
二、口服藥物：
1、胃蘇顆粒：
胃蘇顆粒是由紫蘇梗、香附、陳皮、佛手、炒雞內金、檳榔等成分組成的中成藥，具有理氣消脹、和胃止痛的功效，常用于治療胃脘脹痛、胸悶食少、排便不暢等，同時也可治療慢性胃炎所引起的相關癥狀。
2、三九胃泰顆粒：
三九胃泰顆粒為中成藥，主要由三叉苦、兩面針、木香、黃芩、茯苓、地黃、白芍等成分組成。具有清熱燥濕、柔肝止痛的功效，常用于治療淺表性胃炎、萎縮性胃炎、糜爛性胃炎等引起的相關癥狀。
淺表性胃炎患者在日常生活中也應注意飲食，避免食用生冷、油膩、辛辣的刺激性食物。服用藥物時應在醫生的指導下進行。
