肝硬化病人飲食要特別注意，禁忌吃生硬食物，特別是肝硬化晚期病人，會有食管胃底靜脈曲張等，尤其要注意，避免進食油炸食品，比如炸花生，炸魚，炸丸子等，也不要吃特別有棱角的食物，以免劃破消化道的粘膜，有腹水的病人，要嚴格限制鈉鹽攝入，比如咸菜，泡菜等，限制水的入量，防止尿量減少，導致腹脹加重，而加重病情。肝硬化病人有肝昏迷傾向的，避免進食蛋白質含量高的食物，比如肉類食物，雞蛋等，都要避免攝入，沒有昏迷傾向的，可以適當攝入，但是也要控制量，避免加重肝臟負擔。
肝硬化病人飲食禁忌
閆杰主任醫師
北京地壇醫院肝病科
2019-02-276532次
概述：
相關知識：
肝硬化病人由于肝臟功能衰退，導致肝功異常，早期肝硬化病人處于代償期，肝臟功能正常，也可能出現異常，晚期肝硬化病人處于失代償期，肝臟功能嚴重衰竭，會導致出現很多并發癥，常見的并發癥有，肝昏迷，肝硬化合并上消化道出血等，所以家人注意觀察病人病情，發現病人出現精神異常，性格改變，譫妄，嗜睡等，建議馬上就診，進行檢查和治療，防止發生嚴重的并發癥。
常識：
1.平時注意休息，避免體力消耗，促進疾病康復。
2.做好心理護理，減少焦慮，抑郁情緒，保持樂觀心態，配合治療。
3.注意保暖，避免受涼，避免疾病誘發因素。
以上內容僅供參考
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肝硬化有哪些飲食禁忌肝硬化飲食禁忌，分不同的方面。肝硬化在早期的時候，飲食上就是均衡飲食，和正常沒有多大區別，營養豐富就可以。在出現合并癥的時候，就是通常我們說的晚期肝硬化，根據它的合并癥不同，飲食禁忌不一樣。合并癥有消化道出血，它的飲食禁忌主要就是要柔軟，食物質地要柔軟，營養要豐富，是可以含很高的蛋白質。肝性腦病，就是咱們說的肝昏迷，肝昏迷患者的飲食禁忌，就是蛋白的攝入，要做一定的限制，防止出現肝性腦病。但是考慮到患者的營養，也不能完全不吃蛋白質，是根據患者癥狀的情況，身體狀況，還是盡可能的給一些優質蛋白。腹水的飲食禁忌，就是限鹽、限水，口重這些要做限制。所以不一樣的合并癥，有不一樣的飲食禁忌。
01:32
王笑梅
主任醫師北京地壇醫院
2019-11-04 16619次
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肝硬化患者的飲食禁忌有哪些肝硬化患者的飲食禁忌主要有兩點，第一、應該少吃鹽。第二、應該吃優質蛋白質，而且吃蛋白質時應保持大便通暢。之所以有這兩個禁忌，是因為肝硬化患者有兩個嚴重的并發癥與飲食相關。首先是肝腹水，肝腹水的患者如果吃大量的食鹽，會引起血鈉升高，而血鈉升高就會造成隨之而來的水分在人體蓄積，就是所說的水鈉潴留，而水鈉潴留是在臨床治療肝硬化、腹水患者時所禁忌的重要問題。在攝入蛋白質時保持大便通暢是肝昏迷的相關要求，因為肝昏迷就是因為腸道內積存的沒有被吸收的蛋白質，被細菌分解之后產生的氨和其他毒物，對大腦細胞損傷所造成的。所以如果吃蛋白質不容易被消化吸收，產生毒物的量就會增加，如果吃的蛋白質沒有被吸收之后通過大便排出體外，產生毒物的風險就會下降。而大便排出不暢，便秘的時候，細菌分解蛋白質，產生毒物的風險就會大大的提高。
02:14
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2021-11-30 1793次
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肝硬化病人飲食禁忌肝硬化有非常多原因引起，常見的肝硬化包括乙肝肝硬化、丙肝肝硬化、酒精性肝硬化、膽汁性肝硬化等等。一旦出現肝硬化，患者肝功能會有損傷，因此，消化功能也會受到影響，同時可能會有一些門脈高壓表現，比如出現食管胃底靜脈曲張。因此，肝硬化病人要吃一些容易消化的食物，不要吃過于辛辣刺激或者是過于堅硬和粗糙的食物，因為這些食物可能會導致患者的癥狀加重，有些可能會誘發上食化道出血，所以特別要注意，因此像麻辣、燒烤、餅干、麻花等這些不容易消化的食物都是不宜吃的。我們可以適當吃一些像瘦肉，雞蛋等蛋白含量比較豐富的食物，但是，一次不要吃得過多，否則，也容易引起消化道癥狀的加重。語音時長 1:17”
黃鵬
主治醫師宜春市人民醫院
2019-02-18 2791次
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肝硬化病人飲食肝硬化病人的飲食要注意這么幾點：首先，應該適當的進行限鹽也就是低鹽飲食，減輕水鈉潴留，適當的限鹽也有利于利尿，有利于腹水的消退。第二、可以適當的增加優質蛋白的攝入，肝硬化的病人會出現白蛋白的降低，適當的增加優質蛋白的攝入利于提高白蛋白，但是不宜過多，因為也可能會引發肝性腦病。第三、要少食多餐，不宜暴飲暴食。肝硬化病人存在消化功能的障礙所以不能吃太多，不能吃特別油膩的東西，不好消化；第四、要多吃膳食纖維，可以保持大便通暢，肝硬化的病人如果出現便秘有可能會出現肝性腦病，所以一旦有便秘的情況可以口服乳果糖，乳梨醇等酸性通便藥來減輕便秘。最后一個，肝硬化的病人可能存在食管胃底靜脈曲張，所以不能吃特別硬的食物，如果食用特別硬的食物容易造成靜脈的破裂，造成上消化道的出血，黑便、嘔血。總之，肝硬化的治療是個比較復雜的過程，臨床上還要根據病人的情況來制定個體化的治療方案。語音時長 1:55”
許英霞
主治醫師濰坊市人民醫院
2018-08-15 2711次
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肝硬化病人飲食注意什么肝硬化患者飲食注意事項：1.避免堅硬粗糙的食物，防止劃傷消化道血管造成出血。2.進食易消化的食物，素食為主。3.避免高熱量高脂肪食物，肝臟功能差時不易吸收。4.蛋白要充足，如蛋類、奶類食物。5.補充維生素，特別是脂溶性維生素，特別是B族維生素容易缺乏。
馮磊
主治醫師河南大學第一附屬醫院
2018-11-25 1801次
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肝硬化病人飲食是什么肝硬化病人如果已經處于失代償期，由于門靜脈高壓病人往往存在著食管胃底靜脈曲張。所以病人飲食不能夠吃堅硬的食物，不能夠吃辛辣刺激的食物，以免劃傷曲張靜脈造成上消化道出血。對于有肝性腦病前驅期癥狀的患者，或者是做過tips手術的患者，需要注意控制蛋白的攝入量，以免誘發肝性腦病。
王東梅
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-27 1902次
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肝硬化病人飲食護理肝硬化的飲食護理非常重要的一個方面，對藥物的治療具有輔助作用，主要要注意：第一、營養結構，要以產氣少易消化的糧食為主，適當的進食魚類，瘦肉，蛋類，補充適當的蛋白質，控制動物油脂的攝入，適當的進食蔬菜水果，補充各種維生素。第二、如果有腹水的病人，一定要控制水分和鹽分的攝入，一般每天飲水量500-100
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 241次
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肝硬化病人飲食原則肝硬化的病人，要既能保證飲食營養，又遵守必要的飲食限制，這是改善肝功能，延緩病情進展的基本措施。飲食指導原則，高熱量、高蛋白質、高維生素、易消化飲食，但要注意根據病情變化及時調整。避免進食粗糙、堅硬食物。一，合理應用蛋白質，早期可以適當補充蛋白質，但肝功能顯著損害，或有肝性腦病時，應限制或者是禁食蛋
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 342次
