1、慢性腎炎病人在浮腫少尿或飲食不佳時(shí)，應(yīng)當(dāng)以清淡容易消化的低鹽或無鹽飲食為主，隨著病情的好轉(zhuǎn)，尿量逐漸增加，浮腫消失消退后為了及時(shí)補(bǔ)充要中大量丟失的蛋白質(zhì)可逐漸過渡為優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食，如果伴有貧血可選用含鐵豐富的食物，如動(dòng)物血內(nèi)臟，瘦肉，大棗，黑豆等。
2、腎病綜合癥患者幾乎都有高脂血癥，所以應(yīng)當(dāng)限制動(dòng)物脂肪攝入，飲食中盡量提供豐富的不飽和脂肪酸以及植物油。同時(shí)伴高度水腫者應(yīng)限制鈉鹽攝入。
3、當(dāng)慢性腎炎進(jìn)一步發(fā)展為腎功能不全時(shí)，除了嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)外還應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格限制水分的攝入。如果出現(xiàn)少尿，含鉀高的食物，例如海帶，紫菜，動(dòng)物內(nèi)臟等也要忌食，膳食中可以采用，熱量高，蛋白質(zhì)低的食品作為能量的主要來源。
引起腎病貧血的原因很多，一方面因?yàn)榧膊?dǎo)致身體素質(zhì)下降，導(dǎo)致對營養(yǎng)的攝入不足。同時(shí)患者也會(huì)出現(xiàn)一定的血尿情況，這都是造成腎病貧血的原因，因此對于而且有貧血的患者應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)和微量元素的食物。
