昨天上午接診了一位50歲的男性患者，這位患者自述，喝了隔夜茶后出現(xiàn)了腹痛、腹瀉的癥狀，進(jìn)行了體格檢查和大便常規(guī)檢查，最終患者被診斷為急性胃腸炎。
隔夜茶引起急性胃腸炎的情況屢見不鮮，那么喝了隔夜茶之后會(huì)對(duì)身體造成哪些危害呢？
下面，我作為一名醫(yī)生，我想和大家聊一聊隔夜茶可能帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)。
1、滋生細(xì)菌：在夏季，高溫高濕的環(huán)境更容易導(dǎo)致細(xì)菌迅速滋生，這些細(xì)菌容易在茶水中繁殖，產(chǎn)生有害物質(zhì)，威脅人體健康。
2、營養(yǎng)價(jià)值降低：由于隔夜茶放置時(shí)間過久，茶水中的營養(yǎng)成分如維生素C、氨基酸等會(huì)逐漸流失，從而導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低。
3、胃腸道不適：喝隔夜茶容易引起胃腸道不適，使患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，對(duì)人體健康造成危害。
那么，怎樣喝茶才比較科學(xué)呢？建議在喝茶時(shí)注意以下事項(xiàng):
1、現(xiàn)泡現(xiàn)喝：準(zhǔn)備5克茶葉和200毫升熱水，確保水質(zhì)純凈。將水燒至85℃左右，將茶葉放入茶杯中，注入熱水。等待3-5分鐘，讓茶葉充分展開，茶香四溢。輕輕攪動(dòng)茶水，讓茶味更均勻。品茶時(shí)，小口慢飲，每次泡茶量不宜過多，確保現(xiàn)泡現(xiàn)喝。
2、選擇合適的時(shí)間：喝茶時(shí)還應(yīng)該選擇合適的時(shí)間，早晨起床后，空腹喝一杯淡茶，提神醒腦。午后工作間隙，泡上一壺綠茶，舒緩疲勞，提高工作效率。晚餐后一小時(shí)，品茗紅茶或?yàn)觚埐瑁Ｋ耙恢羶尚r(shí)，避免喝濃茶，以免影響睡眠。
最后，我還想提醒大家，隔夜茶存在諸多的健康風(fēng)險(xiǎn)，為了保護(hù)自己的身體健康，建議大家避免飲用隔夜茶。
