食物過敏癥狀一般有惡心、嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢、呼吸急促、出汗、頭暈等癥狀。
如果患者屬于過敏體質(zhì)并且進(jìn)食了易過敏的食物，比如雞蛋、螃蟹、大蝦、芒果等，可能會(huì)使機(jī)體產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng)，容易引起患者出現(xiàn)消化道癥狀，比如嘔吐、腹瀉，同時(shí)還會(huì)使上顎部位出現(xiàn)血管性水腫，引起口腔瘙癢、惡心等癥狀，另外還會(huì)引起皮膚出現(xiàn)瘙癢、風(fēng)團(tuán)樣丘疹。如果進(jìn)食的食物過多，還會(huì)出現(xiàn)較為嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，比如呼吸急促、頭暈、出汗、休克等不適癥狀。由于患者的病情嚴(yán)重程度不同，所以出現(xiàn)的癥狀也會(huì)有所差距，一旦出現(xiàn)食物過敏后，需要及時(shí)就醫(yī)。
患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用馬來酸氯苯那敏片、鹽酸左西替利嗪片、氯雷他定片等抗組胺藥物治療。對于病情嚴(yán)重的患者，還需要靜脈點(diǎn)滴維生素C注射液、葡萄糖酸鈣注射液、西咪替丁注射液等藥物治療。
在治療期間應(yīng)遠(yuǎn)離過敏原，清淡飲食，對促進(jìn)身體恢復(fù)有幫助。
