胃腸鏡一般指胃腸鏡檢查，做完胃腸鏡檢查48小時(shí)能吃米飯，適當(dāng)?shù)某酝ǔ２粫?huì)影響身體恢復(fù)。
胃腸鏡檢查通常指胃鏡和腸鏡檢查，用于診斷腸炎、胃潰瘍、胃炎以及腸癌等疾病，做完胃腸鏡檢查的患者通常需要禁食禁水4小時(shí)到6小時(shí)左右，如果4~6小時(shí)后身體沒(méi)有明顯的不適感，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食流食或半流食，比如牛奶、小米粥、軟面條、蔬菜湯等，隨著身體逐漸恢復(fù)，通常24小時(shí)到48小時(shí)后就可以恢復(fù)正常飲食。米飯是日常生活中比較常見(jiàn)的一種主食，吃了以后容易被身體消化和吸收，48小時(shí)后適當(dāng)?shù)某悦罪埻ǔ２粫?huì)影響身體恢復(fù)，所以做完胃腸鏡檢查48小時(shí)能吃米飯。
如果通過(guò)胃腸鏡檢查發(fā)現(xiàn)患者患有胃腸疾病，在飲食方面應(yīng)注意選擇清淡易消化的食物，避免吃油膩不易消化以及辛辣刺激性的食物，比如油炸食品、肥肉、辣椒、生姜、大蒜、胡椒等，同時(shí)也要避免喝咖啡、濃茶、啤酒、白酒等刺激性飲品，以免導(dǎo)致病情加重。
