專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g(約小半碗)/天
慎食人群: 尿崩癥患者、脾胃虛寒的人群
宜食原因: 蠶豆病患者在飲食方面可以適當的吃赤小豆,赤小豆中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等成分,有助于促進消化和改善便秘,通常不會導致病情發作。
注意事項: 赤小豆可以煮熟食用。但是不能一次性吃的過多,可能會引起腹脹或腹瀉。
正文:
蠶豆病患者可適量吃赤小豆。
建議用量:100g(約小半碗)/天。
蠶豆病是因紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏所引起的一種疾病。蠶豆病患者在飲食方面可以適當的吃赤小豆,赤小豆中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等成分,有助于促進消化和改善便秘,通常不會導致病情發作。
赤小豆可以煮熟食用。但是不能一次性吃的過多,可能會引起腹脹或腹瀉。尿崩癥患者不建議吃赤小豆,赤小豆具有利尿的作用,會導致排尿過多,容易增加腎臟的代謝負擔。脾胃虛寒的人群也不建議吃赤小豆,因為赤小豆性偏寒,容易導致病情加重。
蠶豆病患者平時應做好生活管理,避免進食蠶豆及蠶豆制品,可以適度的進行運動,比如散步、慢跑、練瑜伽等,有助于增強體質,如果身體出現了不適癥狀,應及時就醫,避免延誤病情。