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• 糖尿病人可吃蜂蜜嗎

  糖尿病人病情穩(wěn)定的情況下可以少量食用蜂蜜。糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。所以控制血糖是非常重要的。蜂蜜是花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，是糖的過飽和溶液，低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。對糖尿病患者來說，飲食治療的關鍵是掌握好所攝入糖類的數(shù)量和質(zhì)量。原則上，禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖，以免吸收過快造成血糖大幅度升高。而蜂蜜中果糖的含量較高，葡萄糖含量相對較低，且果糖不易被吸收，少量吃不會引起患者血糖快速升高，但是一定要控制蜂蜜的食用量。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-24 9128次

• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11091次

• 雜糧粥糖尿病人能吃嗎
  在糖尿病患者的飲食當中，粥類的食物是不太建議攝入的，因為一般的粥含有較多的碳水化合物，并且液體狀的這種碳水化合物吸收的速度是非常快的，比如大米粥、小米粥這一類熬制的時間比較長，升糖的速度是很快的，能趕上一杯糖水的這種效應。如果對于雜糧粥的話里面少放一些米類的這種升糖指數(shù)比較高的顆粒的話，在血糖控制比較好的基礎上也可以少量的食用，這個要根據(jù)監(jiān)測血糖的情況來定。如果這段時間血糖波動較大或者是餐后血糖升高比較明顯，這個時候是不建議食用粥類的，如果血糖控制的一直比較平穩(wěn)，餐后血糖也比較良好，可以少食用，比如說可以先喝半碗，不要大量的食用這一類的食物。
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  張培 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-01-23 13492次

• 糖尿病人適合喝哪種粥
  一、玉米須粥，玉米須十五克、粳米五十克，將玉米須洗凈，加水兩碗，煮二十分鐘，去渣取汁。粳米洗凈，加入玉米須汁液中，煮成粥，可代早晚食餐用。適合各類的糖尿病患者。二、葛根白米粥，葛根粉三十克、大米一百克，用白米煮粥加入葛根粉，煮至大米爛成粥即可。適合形體消瘦的糖尿病患者。三、芝麻黑豆粥、黑芝麻五百克、黑豆1千克、將兩者一起加工成粉，每次取黑芝麻、黑豆粉共一百克，加面粉五十克，調(diào)和均勻后煮成粥，分成三頓，隨餐食用。四、苦瓜粥，苦瓜150克，粳米五十克?？喙舷磧羧サ?、去籽、切片。粳米淘凈，入鍋加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮十分鐘即可。早晚兩次分食。適合各類的糖尿病患者。
  語音時長 1:41”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2018-11-07 9269次

• 雜糧粥糖尿病人能吃嗎
  雜糧粥糖尿病患者是可以吃的，但是雜糧粥有很多種，盡量選擇一些燕麥，黑豆，山藥，薏米等含糖量低的雜糧粥。糖尿病患者一定要定時監(jiān)測血糖，日常生活中除了在飲食方面上多注意之外，還要適量運動，對控制血糖也有很大的幫助。
  馮明 副主任醫(yī)師鄭州大學第一附屬醫(yī)院

  2019-02-10 3703次

• 什么粥適合糖尿病人
  病情分析：糖尿病的患者可以適量的喝一些燕麥粥，薏米粥。因為這些粥含有豐富的膳食纖維，而且所含的熱量相對較低。適量的喝一些一般不會引起血糖驟然升高，但也要控制攝入量。意見建議：糖尿病的患者要注意養(yǎng)成良好的生活習慣，要避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃熱量比較高的食物，多吃一些粗糧、蔬菜，并注意血糖檢測。在醫(yī)生的指導下科學規(guī)范的用藥。
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-06-09 1204次

• 適合糖尿病人吃的雜糧粥
  對于糖尿病患者而言，選擇合適的飲食是控制血糖的關鍵。雜糧粥是一個不錯的選擇，但并非所有雜糧粥都適合。以下是一些適合糖尿病患者食用的雜糧粥及其益處。首先，燕麥粥富含膳食纖維，有助于減緩葡萄糖的吸收速度，從而平穩(wěn)血糖水平。其次，紫米粥也值得推薦
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 適合糖尿病人喝的湯和粥
  糖尿病患者在日常飲食中需要特別注意糖分攝入，但這并不意味著不能享受美味的湯粥。實際上，有一些特別適合糖尿病患者的湯粥選擇，既營養(yǎng)豐富又能幫助控制血糖。首先，葛根粉粥是一個不錯的選擇。葛根含有黃酮類物質(zhì)，有助于改善微循環(huán)，對糖尿病患者有益。制
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2024-09-19 0次