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• 豆腐是發物嗎

  豆腐是發物。豆腐是一種大豆制品，營養非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-09 15794次

• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調料，制作過程要衛生，烹調的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養均衡最重要，食物的選擇應多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習慣。

  

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  張偉令 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2021-09-19 5437次

• 豆腐減肥嗎
  如果要想減肥適當的吃豆腐是必須的，在減肥的過程當中其實還是要保證一些優質蛋白的補充，比如豆制品、豆腐、雞、鴨、魚、瘦肉、蛋等。減肥的本質是身體的能量負平衡，需要通過進行加強一定強度的運動來消耗能量，然后通過飲食來控制總能量的攝入。其實人體所需要的能量一般主要是來源于碳水化合物和脂肪，碳水化合物一般指的是米飯、稀飯、面條這些。所以要控制碳水化合物的攝入量和脂肪的攝入量。針對蛋白質一般來說是不控制的，但是豆腐其實并沒有減肥的功效。
  語音時長 1:23”
  熊洪海 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-01-20 15019次

• 豆腐可以減肥嗎
  豆腐是可以減肥，因為豆腐含有的熱量是非常低而且不含有脂肪，并且營養價值高，有一些富含的維生素、礦物質以及鈣質豐富的蛋白質都能夠增強自身的體質，增加飽腹感。像一些減肥的朋友來說是最適合不過，吃以后既有飽腹感，而且還能夠補充蛋白質，所以非常適合減肥的人群來吃。平時吃一些豆腐也能夠滿足人體對一些微量元素還有礦物質的一個需求，所以吃豆腐吃可以減肥。那么大家如果想要減肥，同時也應該要結合一些戶外活動多加鍛煉，增強體質，既能促進脂肪的燃燒，也能夠提高自身的免疫力，避免在減肥過程當中引起營養不良等。使身體抵抗力下降，遭受病毒或者細菌的侵害，所以吃豆腐是可以減肥而且也是非常營養。
  語音時長 01:19”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-03-16 35962次

• 豆腐能減肥嗎
  雖然吃豆腐并不能夠直接降低體重。但是想要減肥的人可以吃一些豆腐。因為豆腐一般也不會增加體重。豆腐含有豐富的優質蛋白，可以補充人體所需要的氨基酸，多吃一些豆腐對人身體是有益的。想要減肥的人，飲食上要注意不要吃太油膩的食物，不要吃太甜的食物，注意控制總熱量的攝入，多吃一些新鮮的蔬菜水果，補充一些優質蛋白。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-02-18 3207次

• 吃豆腐能減肥嗎
  豆腐是可以減肥的，豆腐是日常生活中比較常見的一種美食，不僅營養豐富，還有減肥效果，有以下特點：1、低卡路里。2、大豆卵磷脂。增強飽腹感，強低脂肪。3、優質的大豆蛋白能制造肌肉。4、促進身體代謝，是大豆寡糖可預防便秘。
  任運江 主治醫師濟南市章丘區中醫醫院

  2018-11-21 3301次

• 豆腐減肥嗎
  豆腐是可以用來做減肥餐的，可以用豆腐青菜等熬成粥或者是湯來進行服用，能夠清理胃腸道，加快體內糖原、脂肪的燃燒。想要減肥就要養成一個良好的生活作息習慣，盡量減少生冷油膩刺激性食物的攝入，可以多吃一些含纖維素比較豐富的食物，比如說芹菜，白菜等。
  楊書文 主任醫師北京醫院

  2024-09-20 0次

• 豆腐可以減肥嗎
  豆腐是可以減肥，因為豆腐含有的熱量是非常低而且不含有脂肪，并且營養價值高，有一些富含的維生素、礦物質以及鈣質豐富的蛋白質都能夠增強自身的體質，增加飽腹感。像一些減肥的朋友來說是最適合不過，吃以后既有飽腹感，而且還能夠補充蛋白質，所以非常適合減肥的人群來吃。平時吃一些豆腐也能夠滿足人體對一些微量元素還
  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-01-25 908次