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• 黑豆的功效與作用

  從營養學角度來說，黑豆富含大量的不飽和脂肪酸，所以對于降低高脂血癥，比如高膽固醇，非常有利，所以有益于中老年人的高脂血癥、動脈硬化等等一些疾病的防治。從中醫角度來說，黑豆是性平的藥食同源的一種食物，或者是中藥。它是有幾個方面的作用：第一，它有補腎、補脾的作用，所以咱們在一些補腎的食譜當中，黑豆是一個非常常用的一種食物。第二，它有補脾利尿的作用。第三，它有解毒的作用，所以對于咱們食物中毒解毒的過程當中，我們可以用黑豆湯或者黑豆汁進行解毒，不管是食物中毒還是藥物中毒，都可以。當然我們還可以用甘草湯來進行解毒。所以黑豆的作用是多方面的，我們要根據具體的情況來運用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-13 239669次

• 炒白術的功效與作用

  白術有兩種，一種是炒白術，一種是生白術。炒白術的功效，主要是燥濕利水，止汗安胎，中醫當中我們常用于像脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動不安等等，現代醫學研究認為它。第一，它具有健脾益氣的作用。因此對于脾胃虛寒或者是脾胃虛弱，這種證象是有效的。對消化系統疾病，比如說潰瘍病，胃炎都有一定的效果。它還有一個作用，就是利尿。第二，有止汗的作用。對于汗多，特別是氣虛、汗多等等，導致的自汗我們可以用白術，像玉屏風散當中有黃芪、白術、防風，白術是其中非常重要的藥物。第三，有安胎的作用，對于胎動不安，易流產的，我們可以運用炒白術。第四，由于它能夠治療痰飲，因此對于痰飲導致的眩悸，比如說眩暈、心悸、頭暈等等這些癥狀，往往是由于痰飲導致的，因此用它治療，能夠祛痰利水。對于美尼爾氏綜合征、內耳眩暈癥等都有一定的效果。現在醫學研究認為，它還有很多的像抗潰瘍作用，抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等等作用。白術的作用非常廣泛，在中醫我們臨床當中，白術也是個非常常用的藥物。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 190865次

• 黑豆的功效與作用
  黑豆又稱烏豆、料豆，是植物大豆中的一類，黑豆作為大豆食品當中的一類，其中含有的大豆蛋白，具有降低血液膽固醇的作用。作為優質蛋白的來源，黑豆相比其他動物性蛋白來源的食物膽固醇含量低，同時還含有大豆異黃酮、植物固醇等植物化學物，這些化學物都是近年來營養學研究中的前沿熱點。研究顯示黑豆當中的這些成分，具有緩解更年期癥狀，降低乳腺癌、卵巢癌發病率的作用。對于女性朋友來說適當的攝入黑豆類的豆制品，具有一定的健康效應，同時黑豆作為良好的植物蛋白來源，是素食者保證膳食中蛋白質攝入的優質選擇。
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  李培哲 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-08 93184次

• 炒僵蠶的功效與作用
  炒僵蠶是取潔凈的僵蠶使用麩炒法炒至表面黃色，它的性味性平，功能主治是去風定驚，化痰散結，用于清風抽搐，咽喉腫痛，皮膚瘙癢和淋巴結炎，面神經麻痹等等。他之所以采取了使用麥麩炒的這種泡制的方法，是為了增加療效，因為通過炒制的這個過程表面焦黃，可以使補脾的作用大大增加，同時炒制的過程可以緩和某些猛烈的藥性，比如緩解這個藥物的良性，從而在臨床上應用起來效果更好一些。
  語音時長 1:12”
  方大正 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-09-15 61878次

• 炒決明子的功效與作用
  病情分析：炒決明子具有清肝火、潤腸通便、祛風濕、清肝明目等功效，對高血壓和高血脂有一定的調理作用?；颊咭欢ㄒ趯I醫生指導下服用，避免對身體造成傷害。對于一些脾胃虛寒的患者，或者需要經常使用決明子的患者，可以選擇炒用決明子。意見建議：平時要調整生活習慣不熬夜，保證充足睡眠，清淡飲食，不吃辛辣等刺激性食物。多參加戶外運動，提高身體免疫力。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-05-25 13009次

• 炒薏米仁的功效與作用
  薏米可以治療健脾利水，利濕除痹，清熱排膿，水腫，腳氣。薏米含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用?？勺鳛椴≈谢虿『篌w弱患者的補益食品。對于慢性腸炎，消化不良等癥，也有治療效果。炒薏米還有防癌的作用。
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2018-11-14 9307次

• 鹽炒黑豆的功效與作用
  鹽炒黑豆的功效通常有補充蛋白質、補充維生素、潤腸通便、增進食欲、增加飽腹感等，作用通常有改善蛋白質缺乏、維生素缺乏、大便干結、食欲不振、饑餓等，吃的時候一定要控制攝入量，如食用后出現不適應及時就醫。1、補充蛋白質：黑豆中含有蛋白質成分，平時適量吃鹽炒黑豆，可以為身體補充蛋白質，改善蛋白質缺乏。2、補
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-18 0次

• 炒鹽熱敷的作用與功效
  炒鹽熱敷作為一種古老的中醫療法，憑借其獨特的療效和簡便的操作方式，在現代依然受到廣泛歡迎。該療法主要通過加熱后的鹽對特定部位進行熱敷，以達到溫經通絡、消炎止痛、活血化瘀及緩解肌肉緊張與疲勞等多重功效。1、溫經通絡與消炎止痛：炒鹽熱敷能夠有效
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-12-31 0次