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• 煮花生上火嗎

  水煮花生性質是平的，吃水煮花生是不容易上火的，大家可以放心的食用。水煮花生的營養價值是比較高的，水煮花生中含有大量的不飽和脂肪酸，和人體必需的氨基酸，這些營養物質，能夠幫助人很好的調節血脂，降低人的膽固醇。另外經常吃花生，還能夠有效的預防冠心病的發生，經常吃水煮花生可以幫助女性補血養顏，臨床研究報道花生中含有兒茶素，這種物質能夠清除人體的自由基，起到抗衰老的作用。但是花生是油脂含量比較高的食物，吃多了不容易消化會出現脹肚子，還容易導致血脂增高，所以吃水煮花生的話，一定要注意適量，不要過度。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-18 23734次

• 腸炎可以吃花生嗎

  腸炎飲食上我們要知道它的宜與忌，主要是慢性腸炎。慢性腸炎不喜歡刺激性大的、油膩的、富含纖維素，尤其是大量的不可溶纖維，因為不可溶纖維會形成很粗硬的大便，會刺激我們腸道黏膜。那么我們根據這個原則來看，花生本身富含各種油脂，但主要是一個不飽和的脂肪酸，對于人體有很多好處，而花生其他的一些營養物質，對身體也非常有幫助。目前我們的理論沒有發現，花生這種食物對我們的胃腸炎，或慢性腸炎有特別抵觸的地方，所以慢性腸炎的患者，可以適量進食花生。

  

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  彭濤 副主任醫師北京大學人民醫院

  2020-04-07 8552次

• 吃花生養胃嗎
  從保健意義上來說花生有一定的養胃作用，可是一旦得了胃病，在治療胃病方面，花生的作用并不大，僅能夠中和過多胃酸，起到一定養胃作用。一些胃病患者，尤其是胃潰瘍，胃酸過多的老胃病患者，之所以吃了花生之后，感覺胃里舒服了許多，是因為花生在胃里與胃酸發生反應，中和了胃部的酸性環境，使得一些癥狀得到了改善，在一定程度上減輕了胃酸的刺激，所以生花生并不具有特殊的養胃功效。平時要注意飲食方面的調養，要養成良好的飲食習慣及生活習慣，清淡飲食，避免吃一些生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，要忌煙酒、濃茶、咖啡、碳酸飲料等，平時要保持心情舒暢，積極的鍛煉身體。
  語音時長 01:37”
  孔凡榮 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-08-17 32901次

• 一天吃幾粒生花生養胃
  花生米中含大量的蛋白質和脂肪，適量的蛋白質能夠幫助中和胃酸，而適量的脂肪則能夠刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素，從而抑制胃酸分泌。此外，花生中還富含磷脂成分，這種物質作用于泌酸黏膜上的黏液，從而產生一定的乳化和潤滑作用，這對胃黏膜可以起到保護的效果。提醒大家，想要通過吃花生來達到養胃的功效，大家最好選擇生吃或水煮的，避免油炒花生，這樣反而會增加腸胃的負擔。因此，日常生吃一點花生米（每天不超50g），雖然不可以從根本上治療胃病，但能夠通過抑制胃酸分泌，來起到緩解反酸、保護腸胃黏膜的效果。但注意，吃生花生一定要充分咀嚼，減輕胃的消化負擔。這四種人也不宜多吃高脂血癥患者，糖尿病患者，膽囊切除者，食消化不良者。
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  杜進璇 主治醫師新疆醫科大學第六附屬醫院

  2018-09-10 45472次

• 吃花生養胃嗎
  病情分析：吃生花生，并且空腹吃可以起到養胃的效果。這是因為花生中含有不飽和脂肪酸和較多的膳食纖維，不含膽固醇，是一種天然的低鈉食物，對于改善胃腸功能很有益處。意見建議：建議有胃腸疾病的患者還是盡早行胃腸鏡檢查，明確病變以及早應用有針對性的治療較好。此外，吃花生時避免煮熟、油炸或者燒烤，既不能達到養胃的效果還會增加胃腸負擔，繼而加重原有病情。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2020-10-10 1502次

• 一天吃幾粒生花生養胃
  病情分析：生花生含有大量的蛋白質和脂肪，可以中和胃酸刺激小腸分泌腸抑胃液素等，具有養胃護胃的作用。一般吃生花生每天不超過50g，也就是十幾粒左右即可，進食太多會增加胃腸負擔，反而不利。意見建議：建議空腹吃生花生才能養胃，避免水煮、油炸等，既會增加胃腸負擔，又會損害花生的營養價值，并且在吃生花生時一定要充分咀嚼，避免狼吞虎咽。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2020-10-12 5308次

• 炒熟花生養胃還是傷胃
  炒熟花生有養胃的效果，但是在食用時一定不要過量，以免增加胃腸道負擔。炒熟花生中含有豐富的膳食纖維，每天適量的吃一些炒熟花生可以促進胃腸道蠕動，起到養胃的效果，而且還可以防止便秘的發生。炒熟花生中還含有豐富的蛋白質，平時適量的吃一些炒熟花生還可以幫助身體提高抵抗力。而且炒熟花生中還含有豐富的維生素E和
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-12 3412次

• 熟花生養胃還是傷胃
  熟花生一般養胃，適量吃有利于胃部健康。熟花生是用生花生炒制而成，熟花生中含有豐富的植物蛋白、脂肪、膳食纖維、微量元素、礦物質等營養成分，胃功能不好的患者適當的吃熟花生，能夠為身體補充營養，因為熟花生中的膳食纖維含量比較豐富，膳食纖維能夠促進胃腸道黏膜蠕動，而且熟花生不屬于辛辣刺激的食物，對胃腸道不會
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2023-03-14 0次