問什么叫食物中毒
病情描述：
什么叫食物中毒
答醫生回答
陳寶財主治醫師
滄州市人民醫院中醫內科
2019-02-26
病情分析：
意見建議：
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食物中毒吃什么藥當發生食物中毒之后，首先我們要根據你所攝入的食品，到底是腐敗變質的，還是細菌超標的，還是過期的食品。其次要根據病人的癥狀、體征，去判斷怎么治療。輕度的食物中毒，不需要給予藥物治療，只需要采取禁食水，也就是不吃不喝、觀察治療，很快就會痊愈。如果出現腹瀉比較嚴重的，脫水的癥狀，要給予及時就醫，到醫院進行補液治療。如果出現有感染癥狀，我們要給予抗感染治療。如果腹瀉的話，我們要給予蒙脫石散對癥處理。如果出現發燒、感染，要給予一定的抗生素，抗感染治療。如果是重度的食物中毒，需要進行全身的營養支持，補液、保證水電平衡，還有抗生素、抗感染治療。
01:29
李焰
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-05-25 10594次
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食物中毒的特點我們先來說說食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過期的產品，或者腐敗變質，細菌超標的食物之后，所產生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點，是以胃腸道消化系統的這種癥狀，為主要表現的，主要表現為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發作性的腹痛，也可以是持續性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現，腹瀉可以表現為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導致患者脫水癥狀出現。如果患者出現眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時到醫院就診，給予對應的補液支持，全身營養等治療。
01:30
李焰
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-05-25 6434次
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食物中毒是什么食物中毒指的是健康人進食正常數量有毒的食物后所引起的以急性感染或中毒為主要臨床特征的疾病。所謂有毒食物，是指被致病菌及其毒素，化學毒物污染的食物或本身含有毒素的動植物食物，在各種原因引起的食物中毒中，以微生物性食物中毒最為多見。若人一旦誤食，就會首先引起胃腸道反應，表現為腹痛，上吐下瀉等，有些毒物吸收進入血液就會損害肝臟，腎臟等臟器。所以一旦食物中毒，應立即清除腸道內殘余的毒物，減輕對人體的損害，對于那些已經進入血液的毒物，有時候也可以使用解毒劑治療。語音時長 01:23”
胡志國
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2020-12-16 6219次
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食物中毒是什么食物中毒指的是健康人進食正常數量有毒的食物后所引起的以急性感染或中毒為主要臨床特征的疾病。所謂有毒食物，是指被致病菌及其毒素，化學毒物污染的食物或本身含有毒素的動植物食物，在各種原因引起的食物中毒中，以微生物性食物中毒最為多見。若人一旦誤食，就會首先引起胃腸道反應，表現為腹痛，上吐下瀉等，有些毒物吸收進入血液就會損害肝臟，腎臟等臟器。所以一旦食物中毒，應立即清除腸道內殘余的毒物，減輕對人體的損害，對于那些已經進入血液的毒物，有時候也可以使用解毒劑治療。語音時長 01:23”
胡志國
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2021-07-15 3125次
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什么是食物中毒病情分析：所謂的食物中毒，包括的范疇比較廣泛，可以分為細菌性食物中毒，病毒性食物中毒，動物毒素中毒和植物毒素中毒等等方面，這類病人一般來說主要是消化道癥狀為主。意見建議：因此食物中毒也就是指人體攝入一些有一定毒性的食物，通常病人表現為消化道的癥狀，癥狀可輕可重，一般來說群體發病，有別于急性胃腸炎的病人。
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2019-03-25 4904次
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食物中毒吃什么好病情分析：食物中毒初期一般都會出現嘔吐，腹瀉的癥狀，出現這種癥狀后。首先應當想辦法把體內的殘余食物催吐出來，或者使用藥物導泄出來。腹瀉嚴重的患者可以補充一些淡鹽水，以保證身體電解質的平衡。癥狀嚴重的患者及時送醫治療。意見建議：食物中毒平時要注意預防，不要吃剩菜剩飯及變質的食物。注意各種食物之間的相克關系，做到提前預防。
韓猛祥
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-07-28 2904次
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什么是食物中毒因食用含有毒物質或被嚴重污染的食品引起的急性疾病稱為食物中毒。按病原分細菌、有毒動植物、化學毒物、真菌毒素、霉變等食物中毒，引起急性胃腸道中毒癥狀。一般癥狀有嘔吐、腹瀉、腹痛、水樣便，心臟血管機能障礙等。為了減少中毒，我們應該做到食物要煮熟，不吃霉變食物；食物要洗凈；飯前便后要洗手；碗筷要充分煮沸消
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-22 13446次
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食物中毒表現食物中毒的癥狀很多，與個人體質和導致中毒的食物種類有很大關系。食用某些有毒的食物、被細菌、真菌等污染的食物后，常出現有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細菌性食物中毒，還可能會出現視力模糊、復視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現神經系統方面癥狀，嚴重者可出現脫水、酸中毒、休
李紅冬
副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心
2018-12-25 14344次
