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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15797次

• 關節(jié)損傷能吃發(fā)物嗎

  發(fā)物是我國民間的一種說法，比如說魚肉、羊肉等食物，這些發(fā)物的物品，富含有豐富的蛋白質，以及大量的維生素和微量元素，這類發(fā)物能夠增加人體的能量，促進人體的血液循環(huán)。因此對關節(jié)損傷之后，癥狀的緩解是非常有作用的。所以關節(jié)損傷之后，是可以吃發(fā)物的，同時可以使用一些營養(yǎng)神經和活血化瘀的藥物，共同促進關節(jié)損傷的恢復。但是當關節(jié)損傷比較嚴重的時候，還是需要進行手術治療的。

  

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  張奕 副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院

  2020-03-10 2583次

• 海帶是發(fā)物嗎
  海帶是發(fā)物，所謂發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要的意義，在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量使用的對于大多數(shù)人，不會產生副作用或者引起不適，只是對某些特殊體質，以及與其相關的某些疾病才會誘使發(fā)病。發(fā)物根據(jù)傳統(tǒng)認識的可以歸納為七類：一是動火的發(fā)物，多具辛熱燥烈之性，能助熱動火、傷津劫液，如煙酒蔥姜蒜以及油炸之物等。第二是動風的發(fā)物，多具生發(fā)，散氣，火熱之性，使人陽氣升越發(fā)散，內風亢逆，邪毒走竄，如海鮮魚、蝦、蟹、貝、蘑菇、木耳等。第三是助濕的發(fā)物，多具膠著黏滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪，如飴糖、肥肉、糯米、豬肉等。第四個是極冷的發(fā)物，多具寒涼，銳利之性，能上揚生寒，影響臟腑運化，如冬瓜，西瓜等。五、是動血發(fā)物，多具活血散血，作用劇烈之性，能動血傷絡，蝦蟹，冷食等，如茨菇，胡椒，羊肉，狗肉等。第六，是動氣的發(fā)物，多具質塞阻器，固定南化之行，能夠用色氣機，妨礙臟腑的運化功能，如黑大豆、芡實、蓮米等。第七，是凍變的發(fā)物，多具有較強的刺激之性，能夠誘發(fā)痼疾，突發(fā)重癥，常受一定的外界因素的影響，如魚、蟹、貝等。
  語音時長 2:17”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-07 71257次

• 豆腐是發(fā)物嗎
  豆腐是發(fā)物，其是一種植物蛋白，營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養(yǎng)及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質較多，所以是發(fā)物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
  語音時長 01:08”
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-11-25 68322次

• 蒜苗是發(fā)物嗎
  病情分析：蒜苗屬于發(fā)物的一種。當患者身體存在炎癥，或者是存在蕁麻疹等皮膚病的話，都是不能進食這種食物的。發(fā)物指的是那些富有營養(yǎng)，或者是存在刺激性，容易導致某些疾病加重，或者是誘發(fā)某些疾病的食物。意見建議：常見的發(fā)物有很多，比如說各種海鮮類的，如蝦、螃蟹、帶魚等，還包含竹筍、菠菜等蔬菜類的，以及公雞、豬頭肉、驢肉等肉禽類的。
  叢伶男 主治醫(yī)師蓬萊市中醫(yī)醫(yī)院

  2020-03-16 5908次

• 魚是發(fā)物嗎
  病情分析：魚是發(fā)物，魚含組織胺，從而導致了機體變態(tài)反應，即過敏反應，就會誘發(fā)一些皮膚病。但適量食用對大多數(shù)人不會產生副作用或引起不適，大家要根據(jù)自身情況選擇食物。意見建議：無健康人群還是患病人群都應該食物多樣，谷類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒等，平衡合理地安排日常飲食。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-04-10 8613次

• 核桃是發(fā)物嗎
  核桃并非普遍意義上的“發(fā)物”，但對特定人群可能產生不良影響。首先，核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質，對大多數(shù)人而言，是健康食品。其含有的ω-3脂肪酸對心腦血管有保護作用，適量食用有益健康。其次，雖然核桃對大多數(shù)人有益，但對于過敏
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-15 0次

• 核桃是發(fā)物嗎
  核桃并不屬于發(fā)物，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，還有銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸等營養(yǎng)物質可以很好的補充人體所需的營養(yǎng)。中醫(yī)認為核桃味甘，性溫，有補益肺腎，納氣定喘，潤腸通便的功效，主要用于治療腰膝酸痛，遺精遺尿，虛寒喘咳，腸燥便秘等。核桃仁可
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-03 2171次