问孕妇可以吃鲑鱼吗
病情描述:
孕妇可以吃鲑鱼吗
答医生回答
病情分析:
孕妇可以吃鲑鱼。鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,可以防治心血管疾病,改善妊娠期高血压疾病的症状。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
意见建议:
鲑鱼的鱼肉中容易滋生细菌和寄生虫,而且属于生冷食物,经常出现在自助餐桌上,以生食为主。如果鱼身处理不当或者鱼肉不新鲜,孕妇食用后很容易食物中毒,建议孕妇要慎吃。
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