血糖高是可以吃一部分牛肉的。血糖高主要是由于血中葡萄糖濃度升高，造成血中葡萄糖濃度升高的食物主要是碳水化合物，包括淀粉、糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等這些碳水化合物。
而牛肉它主要的成分是蛋白質和脂肪，適量的蛋白質和脂肪攝入，一般不會明顯的升高血中的葡萄糖，但是某些烹飪方法會使牛肉升高餐后血糖，例如在烹飪時加入糖分或者烹飪時使用了過多的油脂和膽固醇，造成血脂過高。服用之后會造成血糖高，如果吃過多的牛肉一定要監測餐后兩小時血糖，如果血糖過高就要減少吃牛肉的量或者是增加餐后的活動、運動來降低血糖。
血糖高可以吃牛肉嗎
苗莉副主任醫師
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 內分泌科
2022-06-3016508次
醫生主講實錄
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孕婦血糖高可以吃蜂蜜嗎孕婦血糖高在血糖穩定的情況下，是可以適當吃蜂蜜，而蜂蜜中果糖的含量較高，葡萄糖含量相對較低，且果糖不易被吸收，少量吃不會引起患者血糖快速升高，但是蜂蜜還是能量比較高的食物，一定要控制蜂蜜的食用量。蜂蜜可以促進孕婦的消化吸收，增加食欲，同時也可以幫助提高孕婦本身的抵抗力，吃蜂蜜還能夠治療孕婦便秘的癥狀。注意：最好不要服用太多的蜂王漿，因為蜂王漿里面的激素會刺激孕婦的子宮。最后，還是提醒大家要適量，不可過度吃蜂蜜。
01:24
祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-24 18321次
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血糖高可以吃木糖醇嗎血糖高是可以吃木糖醇的，木糖醇是一種甜味劑，并不含有人體可以吸收的糖分，所以雖然能感覺到甜味，但本身不升血糖，所以血糖高可以吃木糖醇。但要注意一個誤區，因為木糖醇只能替代蔗糖，替代的是甜味，所以如果是木糖醇做的，如飲料內除木糖醇外，還有其他的口味劑，沒有加任何的蔗糖或果糖，此飲料喝后血糖并不會升高，所以很多無糖的飲料雖然有甜味，但確實不升血糖，可以少量喝，問題不大。但如果是點心，其蔗糖用木糖醇替代，甜味來源換掉了，但做點心用的面粉不可能由別的東西替代，做點心用的油或奶酪不可能由其他東西替代，所以木糖醇的點心雖然蔗糖換成了木糖醇，但碳水化合物、脂肪仍然很高，所以木糖醇的點心是不建議吃的。
01:31
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-24 42551次
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血糖高可以吃牛肉么?血糖高的患者當然是可以吃牛肉的，而且牛肉作為一種優質動物蛋白質的食品來源，也是推薦于血糖高的患者，也就是糖尿病的患者使用，因為糖尿病患者在飲食控制過程當中，也不應該完全的屏蔽掉所有的高蛋白的食品，其中就包括牛肉，還有其他的瘦肉類的東西。一般牛肉含有脂肪比較少，含有蛋白比較多，所以可以適當的吃一些牛肉，每天控制在每頓飯一兩多或者是二兩左右的牛肉就可以，當然最好是吃比較瘦的牛肉，不要吃太肥的，因為肥的牛肉里面也會有比較多的脂肪，這樣同樣會對血糖造成比較明顯的影響，只要控制好量，其實對于血糖的影響并不是很明顯。患者可以把牛肉當做優質蛋白質的其中一個選擇，除此之外，也可以選擇雞蛋或者是其它種類的瘦肉，或者是魚肉，雞肉等等都可以，因此血糖高的患者可以適當的吃牛肉，只要控制好每頓飯進食的量就可以了。語音時長 1:31”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-10 23970次
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血糖高可以吃羊肉和牛肉嗎血糖高的人是可以吃羊肉和牛肉的，肉食主要補充脂肪和蛋白質，是人體必需的營養物質，血糖高的人是必須要補充蛋白質和脂肪的，但是需要限量，牛肉和羊肉每天的攝入量盡量不要超過100克。得了糖尿病，并不是什么都不能吃了，而是需要限制每天進食的總熱量，在同等熱量的前提下，限制高熱量飲食的攝入，比如飲料，啤酒，甜食，點心，肥肉等。血糖高的人除了飲食控制以外，還需要搭配運動鍛煉，消耗多余的熱量，然后根據個人血糖的水平，胰島功能的狀態，并發癥的情況，選擇合適的降糖治療藥物。語音時長 01:10”
韓昕健
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-12-11 11345次
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血糖高可以吃牛肉嗎病情分析：血糖高可以吃牛肉。 牛肉富含優質蛋白質，且其升糖指數較低，這意味著食用牛肉后，血糖升高的速度和幅度相對較小，不會對血糖造成急劇的影響，有利于維持血糖的穩定。此外，牛肉還富含鐵、鋅、維生素B12等多種營養成分，這些營養物質對身體健康有著諸多益處，如增強免疫力、促進身體代謝等。意見建議：血糖高的人在食用牛肉時也需要注意適量。過量食用可能會導致腸胃負擔加重、肥胖等問題。因此，建議根據自己的具體情況，如血糖控制水平、身體活動量等，來確定合適的牛肉食用量。同時，烹飪方式也很重要，建議選擇蒸、煮、清炒等健康的烹飪方式，避免油炸、油煎等高油烹飪方式，以減少額外的熱量攝入。
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2023-04-08 1202次
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血糖高可以吃牛肉么糖尿病的患者是可以吃牛肉的，牛肉含有豐富的氨基酸和營養物質，可以提高機體的免疫力，同時牛肉的脂肪含量是非常低的，所以不會造成血脂增高，所以對于糖尿病的患者多吃牛肉是有一定的好處的，但是也不宜吃得過多。
趙新波
主治醫師臨沂市人民醫院
2019-01-07 2501次
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血糖高可以吃牛肉嗎血糖高的人通常可以吃牛肉，但是一次性不宜吃的過多，以免引起胃腸不適。血糖高可能是進食太多含糖量高的食物引起的，也可能是胰島分泌不足導致的，可能會出現乏力、口渴、多飲、多尿、多食等癥狀。在血糖升高期間，可以適量的吃些牛肉，因為牛肉不屬于含糖量
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2023-09-26 0次
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血糖高可以吃羊肉和牛肉嗎血糖高的患者可以適當食用羊肉和牛肉。羊肉和牛肉都是優質的蛋白質來源，對于血糖高的患者來說，合理攝入蛋白質是維持身體健康所必需的。然而，患者在食用時需注意控制攝入量和烹飪方式。關于攝入量，患者應根據自身情況和醫生建議，合理安排每日蛋白質的攝入
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-04-03 0次
