無論是慢性腎炎的早期還是晚期都應當攝入一定的肉類食物，肉類食物主要是優質蛋白質，通過補充優質蛋白質以后，慢性腎炎患者的營養狀況才能夠得到全面，而且可以有利于免疫力的增強。
慢性腎炎可以吃豬肉、雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、鴨肉等等，瘦肉部分主要就是含有人體必需的氨基酸，對于人體新陳代謝起到非常重要的作用。
當然，慢性腎炎患者不應當吃各種動物的內臟，比如豬肝、豬心、豬腦等等，也不要吃動物的脂肪部分，也就是我們通常所說的肥肉。除此之外，慢性腎炎患者還可以攝入其他優質蛋白，比如牛奶、雞蛋等等。
慢性腎炎可以吃什么肉
李六生主任醫師
宜昌市第一人民醫院 腎病內科
2020-04-20 4532次
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慢性腎炎吃什么食物慢性腎炎除了低鹽以外，要給他稍微的蛋白的攝入也要低一點，而且要攝入優質蛋白。所謂的優質蛋白就是盡量地少攝入植物蛋白，而攝入動物蛋白。動物蛋白里面像肉類、蛋、奶都是優質蛋白。而且這個肉類里面盡量地也是攝入白肉，比如魚肉、雞肉、鴨肉。紅肉也可以攝入一點，但是紅肉總體來說產生的廢物要稍微多一點，所以咱們對這一類的病人紅肉也盡量地要少攝入一點。另外這種病人往往胃腸道功能不好，所以咱們可以給他多吃一點高纖維素的食物，像芹菜、韭菜這一類的都可以多吃。但是咱們中國傳統來說對于腎炎有些發物不能吃，像公雞、鯉魚，但是我們通過長期的臨床實踐發現公雞、鯉魚這一類的食物咱們腎炎的病人也是可以吃的。
01:17
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 7971次
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慢性腎炎能吃什么水果對于慢性腎炎的治療，首先要強調非藥物治療。在非藥物治療，首當其沖就是飲食的管理。我們飲食里面就包括主食、輔食、蔬菜、水果等等。對于絕大多數慢性腎炎患者，絕大多數的水果都是可以接受的。但是有幾個點需要強調一下：第一，如果慢性腎炎進入腎功能損傷階段，可能對水果有一些特殊要求。因為進入腎功能損傷以后，它可能對一些鉀離子代謝會出現異常。所以一些含鉀比較高的水果，可能要稍微控制一下攝入。比如像南方的水果，橘子、橙子、龍眼、荔枝，這些都是含鉀比較高的。還有包括北方的葡萄，這些含鉀都是比較高的。所以一旦出現腎功能不全，尤其腎功能衰竭以后，可能對鉀的攝入要控制一下。第二，對于一些含蛋白特別高的水果，比如南方水果之王叫榴蓮，它的蛋白含量就非常高，所以對于一些慢性腎炎進入CKD3期以后，可能對蛋白攝入有要求，含蛋白比較高的水果可能就要有所限制了。其他一般腎炎的患者可能對水果要求不大。另外還有一個特殊需要提醒患者的，有一種特殊的水果叫楊桃，已經有很多報道過了，對于慢性腎功能不全，有些進入透析以后的，采用腹膜透析的，這部分患者如果吃楊桃很可能誘發昏迷。至今它誘發昏迷的原因，還沒有完全搞清楚，但是在臨床報道的例數不在少數。所以要提醒這部分患者，腎功能衰竭以后采用腹膜透析的患者，一定要禁用楊桃。
02:58
楊永紅
副主任醫師中國人民解放軍總醫院第七醫學中心
2018-12-24 30491次
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慢性腎炎吃什么肉在臨床上慢性腎炎患者飲食強調的是低鹽、低脂、優質蛋白飲食，所謂優質蛋白質指的就是蛋類、奶類以及瘦肉等，所以說慢些腎炎患者應當吃一些瘦肉，慢性腎炎患者最好不要吃肥肉以及動物內臟，以免不利于患者病情控制。當慢性腎炎患者出現腎功能不全時，患者不應當吃過多瘦肉，以免會加重患者腎臟負擔，此時應當根據患者具體腎功能減退程度來適當限制蛋白質、磷以及鉀的攝入，必要時建議患者應當采取優質低蛋白飲食，輔助以α酮酸進行治療，以免會造成患者出現營養不良的情況。慢性腎炎患者平時應當注意保持規律作息，避免過度勞累，以免加重病情，當患者近期存在明顯的水腫、高血壓或者短期內出現腎功能明顯惡化時，應當進行適當休息，避免過度活動，以免病情波動，當患者病情處于穩定期的時候，鼓勵患者可以進行適當體育鍛煉，可以在一定程度上增強患者抵抗力，有利于患者病情控制。慢性腎炎患者平時一定要注意戒煙戒酒，避免熬夜等不健康的生活作息方式，避免擅自一些腎毒性藥物，注意規律門診隨診，規律監測血壓水平。語音時長 1:38”
徐亞光
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-26 2158次
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慢性腎炎吃什么肉好對于慢性腎炎患者來說，既要做到低鹽，低脂飲食，又要做到適當的多食用一些優質蛋白含量比較豐富的食品，最常見的就是肉類。在肉類當中我們推薦瘦肉為主，不要吃肥肉。而瘦肉當中比如常見的雞肉以及魚肉等白肉還是比較好的，這兩種肉類當中的優質蛋白含量很高，而且熱量不大。慢性腎炎患者在選擇食用上述肉類時，要做到低油，低鹽。每日鹽的攝入量不建議超過3克，最好不要采用油炸等方式，可以清炒或蒸燉等都是可以的。另外，慢性腎炎患者除去吃肉之外，也可以選擇吃一些雞蛋清或者飲用一些純牛奶等來補充蛋白。語音時長 01:08”
張莉莉
主治醫師滕州市中心人民醫院
2020-04-21 2219次
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慢性腎炎可以吃哪些肉病情分析：慢性腎炎患者各種肉類都可以吃，但是需要根據病情情況確定各種肉類吃得多少，蛋白攝入量控制在0.8~1.0克每公斤體重每天，并且肉類盡量以瘦肉，雞肉，魚肉等為主。如果有尿酸升高的患者盡量少吃豬牛羊肉，動物內臟等高嘌呤食物。意見建議：慢性腎炎患者平時飲食上注意低鹽飲食，每日食鹽攝入量小于等于5克。少吃味精，雞精，生抽，蠔油等含鈉離子較多的調味品，同時盡量少用對腎臟有損傷的藥物。
牛艷林
主治醫師新鄉市中心醫院
2021-02-12 1002次
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慢性腎炎吃什么病情分析：慢性腎炎的患者在飲食上最好是以低鹽和低蛋白的飲食為主，要盡量避免豆類、海鮮和動物內臟的攝入，注意日常生活中多休息，避免劇烈的體力活動。意見建議：多吃冬瓜、土豆。冬瓜有活絡腎臟的功能，冬瓜具有利尿和活絡腎臟的功能，土豆具有補益脾腎的作用，適合患有慢性腎炎的人經常性的食用。
陳芳
主治醫師大同市第三人民醫院
2019-05-10 1801次
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慢性腎炎吃什么肉在臨床上慢性腎炎患者飲食強調的是低鹽、低脂、優質蛋白飲食，所謂優質蛋白質指的就是蛋類、奶類以及瘦肉等，所以說慢些腎炎患者應當吃一些瘦肉，慢性腎炎患者最好不要吃肥肉以及動物內臟，以免不利于患者病情控制。當慢性腎炎患者出現腎功能不全時，患者不應當吃過多瘦肉，以免會加重患者腎臟負擔，此時應當根據患者具體腎
鄭丹俠
主任醫師北京大學第三醫院
2022-04-08 454次
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慢性腎炎能吃啥肉慢性腎炎患者平時應當適當吃一些瘦肉，如牛肉、魚肉、雞肉、蝦肉、羊肉等，這些上述的瘦肉都是屬于優質蛋白，慢性腎炎患者平時提倡的就是適當吃一些優質蛋白，所以慢性腎炎患者平時是可以適當吃一些上述的肉類。慢性腎炎患者平時在飲食上應當進行低鹽、低脂、優質蛋白飲食，所謂的優質蛋白指的就是蛋類、奶類以及瘦肉等。慢
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 311次
