腸炎患者的飲食主要以清淡、易消化飲食為主，主要包括稀飯、面條、南瓜粥、小米粥等食物，這些食物容易被人體消化吸收，對腸道刺激性小。腸炎是指由各種原因所引起的腸道黏膜的炎癥性病變，其病因主要包括細菌、病毒、真菌、寄生蟲感染，也可以由免疫性、過敏性因素引起。
當出現腸炎時，患者腸道黏膜會出現充血、水腫、糜爛、潰瘍病變，容易受到外界刺激，導致患者癥狀加重。因此，患者應當避免進食辛辣刺激、不易消化吸收、油膩的食物，減輕腸道負擔，加快腸道功能的恢復。
腸炎可以吃什么食物
吳剛主治醫師
九江市第一人民醫院 消化內科
2019-11-30 2867次
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腹瀉腸炎吃什么食物那么籠統的說，腹瀉腸炎的時候，我們飲食應該注意什么呢，可能不太好說，但是一般來講是這么理解，就是說我們分了兩種情況，一種是這個炎癥性引起的，如果是炎癥性引起的，那這種時候呢我講得炎癥是細菌感染，引起的炎癥，這種炎癥引起的，我們最好就是，禁食，讓他先不要吃飯，給他一個休養生息的一個過程，就好比說我們，剛考完了試，給大家一個放松的一個時間讓大家休息休息，而不要馬上再去聽課，或是再去考試，那么這樣給我們的腸道，也是給他們一個休息時間，所以什么都不要吃，一般來講呢，空個一頓兩頓，甚至空三頓，就是一天不吃飯，往往對腸道會比較好，這是細菌感染形成的問題，第二種情況呢就是，不是細菌感染的，而是我們平常那種，非細菌感染引起的，這種腸道的炎癥我們要求大家的飲食呢，還是用一種容易消化的飲食，什么是容易消化的飲食呢，就是發面食物，這種食物會比較好，最典型的是什么呢，咱們的這個，饅頭花卷兒，或者是發面的包子，而這種死面的包子，是不適合的，你比方說像咱們揚州那邊生產的，那些包子，他們的包子很多是死面的，這種雖然也屬于是包子，這種我們并不主張有腸炎的病人去吃，還有一種情況，我們如果是愿意吃，喝稀飯的時候，稀飯一定是把它燉爛了，也就是我們提倡是，熬制的稀飯，最主要是什么呢，用高壓鍋，高壓鍋把它壓爛了，你一看那個米，翻花了，這個粥就比較適合，另外呢，如果你們有些人，喜歡吃肉的時候，我們主張大家的肉，應該是先用高壓鍋，壓爛的肉，而不是這個一般的咱們的，這個炒肉的東西放進去，這些并不適合我們，這個胃腸道，就是有這個腸炎的病人，這是我們應該選擇的，另外呢像有些食物，可能就不太適合，你比方說像咱們的這個變蛋，變蛋的話呢，它因為并不很好消化，所以我們希望這種飲食我們應該是少一點，或者呢把它弄碎一點，放到里面去是可以的，菜是可以放得，但是也主張，是做成那種菜粥，或者我們的菜呢，是熬制的菜，你比方說像燉土豆，燉白菜，燉豆腐，燉蘿卜，把它燉爛了，是適合我們這樣人的飲食，特別要強調一條，就是不要吃生冷的食物，所謂生冷的食物呢，就是你比方說我們喝啤酒，因為啤酒你不可能喝熱的，你喝的是涼的，這種啤酒不好，還有像咱們吃冷飲，包括可口可樂，還有就是像咱們的這個水果，水果里面有些水果是可以少量的吃的，比方說像橘子，它是熱性的，甚至包括咱們的荔枝，因為荔枝是一把火嘛，它是可以吃，但是荔枝不要放在冰箱里面，但是有些食物可能就不適合，比方說像橙子，像葡萄，像這個梨，這些東西就帶有一定的寒性，那么這種東西，對于我們胃腸道，有這個腸炎的病人，都是不適合的。
03:32
李東冰
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-09-13 12792次
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腸炎吃什么食物好我們所說的腸炎，其實它包括很多種病因，它包括感染性的腸炎和非感染性的腸炎。那么感染性的腸炎，又包括細菌感染、病毒感染，甚至寄生蟲感染引起來的。那么這種感染性的腸炎，往往會出現腹痛、腹瀉。這時候的飲食主要是為了減輕胃腸道的癥狀的飲食，所以高脂、高糖的食物，我們不建議推薦。我們常見的推薦的一些飲食就是比較清淡一些的，比如可以喝點粥，并且吃些面片，讓胃腸道得以休息。那么還有一種就是慢性腸炎，慢性腸炎也包括很多種病因，目前發病率逐漸增高的是潰瘍性結腸炎。那么潰瘍性結腸炎的飲食更應該進行注意，因為它個體差異非常大，而且一些食物比如海鮮，有可能就會誘導這類疾病的發生。那么對于這類患者，我們建議的飲食還應該個體化。應該注意排除自己可能會誘發或加重疾病的食物，并且如果嚴重的時候，我們建議可以用些腸內營養制劑，可以有效的緩解它的癥狀。
01:53
宗曄
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2020-03-04 6739次
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腸炎可以吃什么食物？在腸炎的初期是腸道急性充血，水腫，發炎，和滲出的階段。此時腸蠕動活躍，處于痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以在起病后8至12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥，藕粉，雞蛋面和，細掛面等。如果腹瀉嚴重或者出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米湯，菜湯，果汁，淡鹽開水等，以補充體內水分，維生素，和電解質的不足。腸炎好轉期，急性腸炎可以給患者吃一些容易消化，以及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥，細面條等，宜采用少食，多餐的方法，每日進食四到五次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶，和吃大量的糖，因為這些食物進入腸道后，容易發酵，產生大量氣體，容易引起腹脹、腹痛，增加患者痛苦。語音時長 1:24”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-05 9292次
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腸炎患者可以吃什么食物在腸炎的初期是腸道急性充血，水腫，發炎和滲出的階段。此時腸蠕動活躍處于痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以在起病后8至12小時內患者可以吃流質食物，如大米粥，藕粉，雞蛋面糊，細掛面等。如腹瀉嚴重或者出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米湯，菜湯，果汁等以補充體內水分，維生素和電解質。在腸炎的好轉期，急性腸炎患者可以吃一些容易消化以及營養豐富的流質食物或半流質食物如大米粥，稀面條，雞蛋羹，餅干等。宜采用少食多餐的方法，可以進食四至五次，要注意的是此時不宜喝牛奶以及吃大量的糖，因為這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體，可以引起腹脹，腹痛增加患者的痛苦。牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。語音時長 1:30”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-10 3115次
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腸炎可以吃什么食物病情分析：腸炎患者可以適量的吃一些小米粥，軟面條，蛋湯這一類的食物。也可以吃一些清淡的蔬菜，比如吃山藥，馬齒莧，扁豆這些食物能夠輔助改善腸炎的癥狀。意見建議：有腸炎的患者應該注意保暖，注意清淡飲食，不要吃辛辣，生冷，油膩，刺激性的食物。要根據個人的臨床癥狀，對癥用藥物治療。
黃剛
副主任醫師吉化集團公司總醫院
2020-06-15 1101次
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小兒腸炎可以吃什么食物病情分析：這種情況也是上注意暫時流質飲食，盡量多喝粥，吃點咸菜，可以讓胃腸道得到適當的休息。目前不能吃涼的食物，也不能吃水果，不要暴飲暴食。同時用一些抗菌藥物、頭孢克肟配合調理腸道菌群的藥物，如媽咪愛配合外用一些肚臍貼或者思密達、整腸生等進行調理治療。意見建議：患者要在醫生指導下使用藥物，不要盲目用藥，以免藥不對癥，影響身體健康。還要保持心情舒暢，規律作息，避免熬夜、勞累等情況。
周小鳳
副主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2018-12-20 1502次
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腸炎可以吃什么食物？在腸炎的初期是腸道急性充血，水腫，發炎，和滲出的階段。此時腸蠕動活躍，處于痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以在起病后8至12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥，藕粉，雞蛋面和，細掛面等。如果腹瀉嚴重或者出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米湯，菜湯，果汁，淡鹽開水等，以補充體內水分，維生素，
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 356次
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腸炎可以吃什么食物？腸炎患者的飲食應以易消化、營養豐富、保持水分為原則。建議選擇流質和軟質食物，攝入適量優質蛋白質，同時確保足夠的水分攝入，避免刺激性食物。在飲食調整的同時，結合藥物治療，能有效緩解癥狀，促進腸道恢復。易消化食物如大米粥、藕粉、雞蛋面糊等，這些
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-04 0次
