急性胃腸炎的患者會出現嘔吐、腹瀉的癥狀，一般急性期不建議吃東西，以免加重病情，而且會導致嘔吐。
當病情有所恢復，嘔吐癥狀減輕后，可以喝點淡鹽水，補充水分，因為嘔吐、腹瀉會丟失大量的水分和電解質。如果喝淡鹽水后沒有嘔吐癥狀，可以逐漸和一些米湯、湯水，比如紫菜湯、雞蛋湯、面湯等流食，這些食物中不要添加辛辣刺激性佐料或者動物性食物油膩食物。
胃腸炎階段不可以暴飲暴食，以免加重胃腸負擔，不可以進食油膩食物，以免不消化，致腹痛、嘔吐，更不可以飲酒，酒精刺激胃黏膜會加重病情。
胃腸炎吃什么食物好？
盧艷麗副主任醫師
邢臺醫學高等專科學校第二附屬醫院 全科
2018-08-04 2700次
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胃腸炎吃什么食物好胃腸炎，根據不同的臨床表現，決定飲食。如果胃腸炎是急性發作，比如有高熱、惡心、嘔吐、腹瀉，這時候建議吃碳水化合物，清淡的飲食為主。比如過油，大魚、大肉，比如高蛋白飲食，或者高糖的，比如咖啡、濃茶，都有可能增加胃腸道的癥狀，從而可以增加臨床的表現。但胃腸炎也有一些慢性的表現，比如慢性胃炎，它分為淺表性胃炎和萎縮性胃炎。這種是有病三分治，七分養，它主要的飲食應該是低鹽、低脂。最主要的，不建議吃過夜的食物、蔬菜，其中有些亞硝酸鹽的成分，有可能對胃有刺激。所以對于慢性胃炎，還是建議多吃新鮮的水果跟蔬菜。
01:39
宗曄
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2020-03-04 13383次
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急性胃腸炎吃什么食物好一旦出現急性的胃腸炎相關的癥狀，惡心、嘔吐、腹瀉、肚子疼，這時候就是說吃什么好？最好的就是吃這些粥，或者是面湯這些以淀粉類食物為主的這樣的飲食。其實相對于吃什么好，更愿意告訴大家吃什么不好。吃什么不好，就是盡量不要吃那些生的、涼的、辣的、刺激性的，盡量不要吃那些油大的，也不要吃那些就是富含有纖維素的食物，比如帶梗、帶葉的蔬菜，這些粗糧這是盡量避免的。所以如果出現急性胃腸炎相關的這些癥狀，飲食上面的注意，是非常關鍵的治療，可能有的時候，甚至比用藥更重要。所以注意飲食，注意起居多休息，可能有的時候，對于一般的非感染性的腹瀉，就能夠獲得非常好的治療效果。
01:38
趙海英
副主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2020-03-04 7026次
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胃腸炎吃什么食物好一般在胃腸炎的時候，病人會出現腹痛、惡心嘔吐和腹瀉的情況，除了注意休息和針對病因輸液和治療之外，在飲食上一定要注意吃一些容易消化，不要吃辛辣刺激的食物，同時需要少食多餐和適時的補充水分。在急性胃腸炎的初期，正是腸道水腫發炎的嚴重的階段，所以初期的時候可以吃一些流質的飲食，比如大米粥，面條或者是稀掛面等等，在中期的時候也就是好轉期，這個時候我們可以加一些包的餛飩或者是咸餅干，蛋羹等等，可以采用少食多餐的方法，這樣的話更有助于恢復和營養的支持。恢復期的時候就是在即將好的時候，可以加一些其他的食物，比如芹菜，黃豆芽，韭菜或者蒜苔等等，這些堅硬的食物和多纖維的食物有助于排便，這樣的話在恢復期兩到三天左右，即可以正常的飲食。語音時長 01:34”
張艷凱
副主任醫師開封市中心醫院
2018-05-30 29648次
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胃腸炎吃什么食物好腸胃炎患者應該以清淡飲食為主，可以適量的喝小米粥，軟面條，蛋湯，這一類比較容易消化吸收的食物，注意不要吃太油膩，不好消化的肉食，不要吃油炸，燒烤食品，不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃辣椒，不能喝酒，不能吃生冷的瓜果，不能喝冰鎮的飲料。有胃腸炎的患者還需要注意，不要暴飲暴食，要少食多餐，才有利于病情的康復。對于胃腸炎過于嚴重的患者，可以根據個人的病情結合病因，采取對癥治療的措施，控制癥狀的發展。如果由于嚴重感染而引發的胃腸炎，需要用抗生素一類的藥物治療。語音時長 01:12”
黃剛
副主任醫師吉化集團公司總醫院
2020-07-31 5881次
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有胃腸炎吃什么食物好病情分析：胃腸炎患者經常會導致胃腸功能紊亂，引起腸道黏膜出現水腫、充血的情況，這種情況會導致消化功能不良。所以出現胃腸炎后除了抗菌素治療以外，主要要調整飲食，多吃清淡易消化食物，如稀粥、饅頭、米飯、面條等。但需要注意的是每餐不宜過飽，不要喝過多的牛奶、糖類食物。意見建議：患者平時要控制飲食，養成良好的生活習慣，一日三餐要定時定量，避免暴飲暴食，不要熬夜工作，保持良好的作息習慣，戒煙戒酒。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2020-03-06 1901次
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胃腸炎后吃什么食物好病情分析：胃腸炎治愈后不建議補充過多的營養物質，因為胃腸道自身存在修復期，此時建議吃一些清淡易消化的食物。平時最好可以吃一些稀飯、面條、小米粥、紅棗粥、山藥粥、新鮮的水果蔬菜等食物。平時要注意少食多餐，避免辛辣刺激。意見建議：胃腸炎患者平時要養成良好的飲食習慣，不要熬夜工作，保持良好的作息習慣，戒煙戒酒，保持良好心情，避免過度緊張焦慮。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2020-03-06 2703次
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慢性胃腸炎吃什么食物好慢性胃腸炎患者應當選擇清淡、易消化且營養豐富的食物，以促進胃黏膜的修復和緩解炎癥。一、食物選擇的重要性對于慢性胃腸炎患者而言，合理的飲食是緩解癥狀、促進康復的關鍵。患者應注重膳食的均衡與營養，避免刺激性食物，多攝入對胃黏膜有保護作用的食物。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-02-12 0次
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有胃腸炎吃什么食物好患了腸炎，飲食要清淡，柔軟，易消化為主，不吃生冷，油膩，辛辣，刺激的食物，不吃煙熏，油炸，燒烤類的食物。飲食要以流質，半流質飲食為主，可以喝大米粥，小米粥，雞蛋羹，軟面條等等，也可以適量的補充身體所需的維生素，礦物質等。建議養成良好的飲食習
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-03-31 0次
