赤小豆又叫赤豆、紅豆，中醫認為赤小豆味甘、微寒、歸心脾、小腸經，有清熱解毒、利水除濕的功效。現代醫學研究證明營養豐富，富含維生素e及鉀、鎂、磷、鋅、錫等礦物質元素，富含膳食纖維，熱能偏低，具有降血糖、降血脂、降血壓的作用，是糖尿病患者的理想食物。
經常喝一些赤小豆粥，不僅有助于降低血糖，而且對糖尿病的常見并發癥，如：高血壓、高脂血癥也有防治作用。
為什么赤小豆能降糖？
王東梅副主任醫師
聊城市第二人民醫院 消化內科
2018-08-10 6534次
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赤小豆的功效與作用赤小豆的保健作用還是非常多的，主要體現在以下幾個方面：第一，它能夠利濕消腫，對于各種的水腫，還有濕熱比較重的黃疸、便血、腳氣、痢疾等等，凡是濕熱導致的腫，赤小豆都有很好的作用。因為它有清熱利濕、清熱退黃、解毒排膿的作用。第二，它就有利尿的作用，所以對于心臟病，比如心衰、腎炎的病人等等，包括肝硬化的病人水腫，都能有一定的利尿作用，也有一定消腫的作用。第三，它富含葉酸，所以產婦還有哺乳期的婦女，赤小豆有催乳的作用。第四，它有潤腸通便的作用，還有調節三高，比如降血壓、降血脂、降血糖的作用，有預防腎結石、膽囊結石這些作用，還有健美減肥的作用。第五，它可以治療流行性腮腺炎，也就是咱們說的痄腮。第六，它有利尿的作用，所以它可以用于肝硬化腹水的病人去腹水。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-26 132542次
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赤小豆的功效與作用是什么赤小豆除了是人們常吃的一種雜糧之外，也是一種中藥材。具有利水消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效。用于治療流行性腮腺炎、肝硬化腹水、心臟病和腎病所致的水腫。有潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥、健脾利水等諸多作用。赤小豆針對癰腫膿血、下腹脹滿、小便不利、水腫腳氣等癥狀，它都有較好的改善效果。它還能幫助延緩和抑制癌細胞生長、擴散，使癌細胞退化、萎縮。平日食用則能有效清理身體內長期淤積的毒素，另外赤小豆還有補氣血、生乳的作用，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。但尿多者不宜服用，陰虛而無濕熱者要忌服。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-01 14817次
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赤小豆薏米粥赤小豆薏米粥是用薏米、赤小豆為原料熬制而成的營養價值極高的粥，具有消除粉刺、色斑，改善膚色功效，并且對于由病毒感染引起的贅疣，有一定的治療作用。薏米因為含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可以作為病中或病后體弱患者的補益食品。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果，能夠增強腎功能，有清熱利尿的作用，同時薏米還有防癌作用。健康人常吃薏米能使人身體清潔，減少腫瘤的發病幾率，同時薏米中還有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以使人體保持皮膚光澤細膩，還有維生素b對防治腳氣病十分有益。而赤小豆含有較多的皂角甙可以刺激腸道，具有很好的利尿作用，能夠解酒解毒，對于心臟病和腎病、水腫有益。赤小豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。同時赤小豆是富含葉酸的食物，產婦乳母多吃赤小豆，有催乳的功效，因此赤小豆薏米粥是一款營養價值極高的粥。語音時長 01:59”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-21 66373次
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腎炎能吃赤小豆腎炎患者在平時可以吃赤小豆，赤小豆營養含量比較高，含脂肪量比較低，有豐富的維生素、礦物質以及多種膳食纖維，可以起到一定程度的利尿消腫和清熱解毒的功效，所以腎炎患者在平時可以適當吃一些赤小豆。但是當腎炎患者出現了全身明顯水腫時，在這個時候不建議患者吃過多的赤小豆熬水喝，因為此時如果患者喝了過多赤小豆熬的水，有可能會進一步加重患者循環充血狀態，起不到多大的利尿效果，還有可能會加重患者病情，嚴重時會危及患者生命。因此當腎炎患者出現了少尿、無尿、腎功能衰竭以及全身明顯水腫時，不應當喝過多赤小豆熬的水，以免不利于患者病情的控制。腎炎患者在出現了高血壓和水腫時，一定要注意把每天鹽的攝入量控制在兩到三克以內，此時不建議患者吃過多較咸的食物，建議患者可以適當吃一些富含纖維素以及維生素的食物。語音時長 01:36”
徐亞光
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-03-14 3338次
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薏米赤小豆減肥嗎病情分析：從中醫角度來說，薏米赤小豆是有助于減肥的。因為肥人多痰多濕，多數的肥胖患者都會有濕氣重的問題。薏米赤小豆有利濕消腫，排濕健脾，緩解便秘的作用。意見建議：如需減肥，剛剛服用薏米赤小豆可能力量不足，應當結合運動節食的方法。首先是有氧運動，有氧運動能提高人的新陳代謝，將脂肪轉化為能量進而消耗出去，同時飲食清淡，應該拒絕食用肥甘厚味的食物，比如油炸食物，燒烤等，多吃蔬菜，避免吃含糖量高的水果。
雷麩爾
副主任醫師邵陽市中心醫院
2020-07-10 3203次
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怎樣能降糖降糖首先從飲食方面加以控制，在飲食方面避免吃高糖高脂肪食物。另外就是進行適度的運動，合理的運動對于降低血糖是具有一定的效果的。如果通過飲食控制以及適度的運動不能將血糖控制在理想的范圍內的話，建議在醫生指導下口服降糖藥物進行治療。
公倩
主治醫師臨沂市人民醫院
2019-01-11 2402次
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赤小豆有毒嗎赤小豆是沒有毒性的，赤小豆是豆科草本植物赤小豆或赤豆的種子，又名赤豆、紅飯豆，赤小豆性情平和，味道甘酸，不僅具有藥用價值，也具有食用價值，赤小豆主要用于中藥材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。赤小豆可整粒食用，或用于煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來做成豆沙作為餡料，美味可口。
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-09-18 27948次
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赤小豆薏米粥赤小豆薏米粥是一款集健脾、祛濕、排毒多重功效于一身的養生粥品。以赤小豆和薏米為主料，輔以適當的藥食同源材料，不僅美味可口，更能有效改善濕邪內蘊、脾胃不和等健康問題。赤小豆，性味酸、甘、平，具有顯著的利水消腫、解毒排膿作用。薏米，性味甘、淡、
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-12-29 0次
