治療急性胰腺炎的初期及輕微的胰腺炎,及感染者都應當采用非手術治療的辦法,首先胰腺炎患者需要禁食,給予胃腸減壓,避免發生嘔吐的情況,及時的彌補液體,防治休克,少數患者均應靜脈彌補液體,營養和熱量,以保持身體系統的循環安穩和水電解質的平衡。預防低血壓出現還需要解痙止痛,同時抑制胰腺外分泌,進行胃腸減壓,保證胰腺血液灌注,對急性胰腺炎的治療式特別有利的。
當胰腺出現膿腫壞死感染的時候,雖然經過規范的治療,但是癥狀還是會一直的惡化,這時候就應該馬上進行手術治療,因為這些癥狀是非常嚴重的,可以直接聯系患者的生命。